大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瘦肉菜谱减脂茄子土豆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍瘦肉菜谱减脂茄子土豆的解答,让我们一起看看吧。
土豆烧茄子的家常做法?
准备食材:茄子一个,这次是买的面包茄子,2个土豆,家里正好有猪颈背肉一小块就拿来用了,炒这个菜,最好用五花肉。
2、因为茄子炒的时候吸油,所以需要提前把茄子加盐腌制20分钟,盐的量调味勺1小勺的量。腌制完后把茄子攒一下,把水分攒出来,土豆用清水冲一下,去去淀粉,捞出和茄子放一起备用。
3、葱姜蒜适量切细,爆锅备用。
4、锅中倒入食用油,这儿用的是花生油,量比平时炒菜稍多些,油微热后放葱姜蒜爆锅。
5、放猪肉煸炒,猪肉变色后加入2勺酱油,3勺料酒让猪肉上色。
如何做豆角茄子炖土豆?
1.茄子豆角洗干净,土豆清洗去皮。
2.茄子切块,豆角切成段,土豆切成比茄子小的块,大蒜去皮切块/片。大料掰成单片。
3..炒勺内加入适量油。
4.大火,放入大料瓣,大约15秒后放入切好的大蒜翻炒几下。放入茄子豆角和土豆翻炒约20-30秒,调为中火继续翻炒。
5.如果喜欢吃辣,提前洗干净一个尖椒或者麻椒,切块。这时候把辣椒块放入锅内,同茄子、豆角、土豆一起快速翻炒约20-30秒。加入少许五香粉,酱油。放入清水,没过蔬菜即可。放入盐,盖上锅盖,开炖。约3-5分钟关火装盘。
豆角头尾去掉洗净切小段,茄子洗净切小段或者小块,土豆去皮洗净切条或者小块。
锅放油,豆角跟茄子都爆炒后盛出待用。
锅放油下葱姜,干红辣椒,蒜片,花椒少许爆香,下土豆炒制,待土豆表皮变透明时加入耗油少许,翻炒几下放入豆角跟茄子,加老抽,盐,鸡精,加水煮沸,在小火十分钟即可。
蒸土豆茄子拌大酱是否减肥?
可以减肥。减肥通常是可以吃土豆茄子拌大酱,不过要适量而止。吃蒸土豆不必担心脂肪过剩,因为它是所有充饥物中脂肪含量最低的,每天多吃土豆可以减少脂肪摄入,让身体把多余的脂肪渐渐代谢掉。平时避免吃猪肉,大米,白面等食物,可以吃牛肉,鱼,虾,蔬菜,水果等。茄子含脂肪和糖非常少,属于低热量食物,有显著的减肥效果,调上姜蒜,更能起到降血脂的作用。
蒸土豆拌茄子是不能减肥的。因为土豆属于淀粉类的食物,如果吃得过多热量挺高的。想要减肥,首先需要避免高热量,高油脂以及高糖分的食物,同时还应该加强锻炼。
如果想减肥的话,需要多吃绿叶蔬菜,芹菜,菠菜,油菜,韭菜,木耳,蘑菇等等再加上三餐搭配适量的优质蛋白,最后少吃淀粉类食物,包括土豆地瓜,米饭,馒头等等都要少吃,这样才能有效的减重。
五花肉炖茄子土豆大锅菜的做法?
步骤/方式1
第1步、准备原材料,土豆去皮,茄子去蒂洗净。
步骤/方式2
第2步、猪肉切片葱姜蒜切成小粒。
步骤/方式3
第3步、土豆切成滚刀块,在清水中浸泡一会儿,去除多余淀粉后洗净沥干水份。
步骤/方式4
步骤/方式1
食材:
五花肉 适量 、 生抽 适量 、 圆茄子 2个 、 土豆 2个 、 西红柿 1个 、 花生油 适量 、 盐 适量 、 白砂糖 少许 、 葱花 适量 、 水 适量 、 鸡精 少许
做法:
准备食材。
步骤/方式2
2、土豆、茄子都切成小块,五花肉切成片、葱切小段、西红柿切片。
步骤/方式3
到此,以上就是小编对于瘦肉菜谱减脂茄子土豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于瘦肉菜谱减脂茄子土豆的4点解答对大家有用。