大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安庆特色菜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍安庆特色菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
安徽安庆农村大席菜谱？
我是安庆市农村人，也上年纪了，所以很是知晓农村大席莱谱。
安庆农村菜谱，也是随着时间和发展程度在不断的变化着。七几年，农村做重要大事时菜谱基本是:红烧肉，红烧鱼。那时肉凭票，所以块头很小，盘子也小，鱼是塘里网的，不论大小都是整鱼红烧。鸡是家养的，大块鸡，有白斩鸡，红烧鸡薰鸡卤鸡，条件好的还有鸭或鹅等做法很多。其余配以青莱等等。到八十年代条件好转，除了上述的几样主莱加量外，还有牛肉片，牛腓，鸭血粉丝汤，肉丸子，红火豆腐，豆腐干，笋子煮肉等。到现在，吃的和城里基本一样。但农村里几大红烧还是桌桌有的。另加是海鲜，山里宝类。城里说农村里比他们吃得好，吃得讲究！
安庆有没有比较有特色的餐厅啊？
有呀，像:弄堂故事。
店面小小的，但是人间烟火气十足，菜品也很好吃，物美价廉，所以人气高。店内的农家大锅巴，锅巴很香脆，淋上美味的酱汁，色香味俱全。石锅老鹅，鹅肉很嫩很入味，鹅血新鲜，满满一锅，很实在，粉蒸肉也蛮有特色，很糯很软乎。
地址：菱北街道迎宾路天宝商城天宝东路9-11号。
. 吕八街聚龙阁门口 鸡蛋饼 凉皮 （我以前常去的,吃了一年,哈哈）2. 北正街的川味鱼堡 鱼堡 鸡翅堡 排骨堡 3. 大观商城对面 手工小刀面 混沌,炒面(特好吃,以前跟Summer一起吃过,赞) 6. 人民路金宜快餐 酱肉 7. 清节堂 古城***的 牛脚 和炒饭（牛脚吃多少辣 吃前声明 炒饭很有火候 炒的时间很长 粒子粒牙不好的就不要试了） 8.棋盘山路茬口往南去点（华棋小区正对面），有家“一品鲜”粥吧，很小的门面 吃完粥或者其他，真的很舒服！那里粥的品种很多，价格也非常实惠！ 9. 棋盘山路久粥源 还不错 皮蛋瘦肉粥也地道（以前晚上下班（轮滑），老板常带我们去吃夜宵） 10. 肯德基西侧的马鞍山张记高山粟好吃（要买小的，生意超好,满大街都是味道） 11. 体育馆对面那个买炸的好吃，我以前经常去，不过她通常是在四五点以后才在，晚上肯定在的！12.小吃街里的烧烤,炸的,这个就不多做介绍了,大家都知道的
明堂山附近哪家菜好吃？
小皖钵是安庆的高分人气店铺，主打香辣风味。在梧桐国际购物中心，店铺环境装饰很别致，木质的桌椅，还有棵大树，氛围不要太好！顾客在里面吃饭感觉很惬意，菜品味道赞，分量足，另外还有团购套餐，很划算，性价比很高。推荐菜有炭火三椒鱼、牛杂钵、风味烧汁锅巴等。
人均：40元；营业时间：11:00-14:00 17:30-21:30；地址：方圆荟梧桐购物中心三楼。
安庆小吃哪家好？
还有北正街池州黑妹龙虾煎饺啊，他们家龙虾非常好吃，他们家龙虾是用刷子一个个刷干净的，铁板烤鱼也是一大特色，别问我怎么知道的，因为我曾经在她家打过工，后来因为吃不了那份辛苦，只干了一个月
到此，以上就是小编对于安庆特色菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于安庆特色菜菜谱的4点解答对大家有用。
