大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱黄瓜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱黄瓜的解答，让我们一起看看吧。
木耳拌黄瓜的家常做法？
黄瓜拌木耳是一道常见的家常菜，主要配料有干木耳 、黄瓜 、香菜 、蒜末 、盐 、味精、 醋等，具有减肥的功效。菜品拌好后入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
黄瓜拌木耳
操作：
1、黑木耳用凉水浸泡一小时；2、黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎；
3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用；
4、大蒜捣成蒜泥备用；
5、黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵；
6、木耳入开水中焯一下，捞出沥干晾凉；
7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合；
配料：干木耳 黄瓜 香菜 蒜末 盐 味精 醋适量
黄瓜拌木耳操作：1.将干木耳提前半小时用凉水泡开。2.将泡好的木耳洗净，撕成小片，入沸水中焯一下。3.将焯好的木耳用凉水凉透，将水控出。4.放入切好的黄瓜片、香菜段等配料，拌匀即可。5.喜欢吃辣的朋友还可以加入适量的芥末油或辣椒油。
主料
黑木耳30克
黄瓜1根
辅料
红尖椒1/2个 蒜2瓣 姜2片 食盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 香醋1/2汤匙 香油1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 白糖1/2茶匙 鸡精1/4茶匙
黄瓜怎么做汤？
黄瓜做汤是一种清爽的做法，适合夏季食用。以下是一个简单的黄瓜汤食谱：
### 材料：
- 黄瓜 1-2根（根据人数）
- 鸡蛋 1个（可选）
- 盐 适量
- 鸡精或味精 少许（可选）
- 清水 适量
- 葱花、香菜 少许（装饰用）
黄瓜炒馒头的家常做法？
锅热放油放葱姜末炒香，再倒入黄瓜丁，快速翻炒，加入五香粉，炒出香味后，倒入馒头块，快速翻炒。
1.先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。
2.准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一至两个）、打散。
3. 锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。
4.锅中在适量放油待油至7、8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。
黄瓜炒馒头是一道简单而美味的家常菜品，下面是一种常见的黄瓜炒馒头的做法：
所需食材：
- 馒头：1-2个
- 黄瓜：1根
- 大蒜：2-3瓣
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
黄瓜炒馒头是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴，下面是具体的做法。
所需材料：
中筋面粉、馒头、黄瓜、姜蒜、花椒油、生抽、盐、料酒、食用油。
制作步骤：
1. 将馒头切成小块状备用，黄瓜去皮切成小段，姜蒜切末备用；
2. 馒头块放入大碗中，加入适量的水，揉成软硬适中的面团，分成小块揉成长条，搓成馒头，蒸熟备用；
3. 锅加热，倒入食用油，放入黄瓜段、姜蒜末和花椒油，小火慢炒出香味；
4. 加入料酒，生抽和盐，调匀后加少量水，煮至黄瓜软烂出味，放入馒头块，用铲子慢慢炒均匀即可。
温馨提示：
1. 馒头中不要加太多水，否则会造成面粉过度潮湿，不易成形或变得发黏；
到此，以上就是小编对于家常菜谱黄瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱黄瓜的3点解答对大家有用。
