大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕菜谱减脂水果晚餐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍潮汕菜谱减脂水果晚餐的解答,让我们一起看看吧。
潮汕水果调料配方?
走在潮汕的大街小巷里,随处都可以看到一些小摊摆着琳琅满目的“甘草水果”。很过外地人一听到甘草,一般都觉得是一味中药,其实在潮汕,甘草是一种特色的小吃。
“甘草水果”具有有很的健康功效:帮助消化,止渴生津,解毒祛痰,清燥润肺,减轻咳嗽。
水果切成块状,拌上甘草汁,糖等等。就是酸甜可口的甘草水果了。有些摊位还会拌上芝麻,香菜末,姜末等!
酸咸水果制作方法:
原料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐
制作方法:
1、 青芒果和杨桃洗净,分别切片。
2、 将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液。
3、 料液用保鲜盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸。
咸水果的做法?
用料 粘米粉 淀粉 水 菜脯 蒜头,葱,辣椒 潮汕咸水果的做法 我用的是平时做肠粉的那种粉,然后加一点淀粉,水搅拌后放入模具中,模具上一层油先(就是平时钵仔糕的那种碗仔) 然后放入碗八分之一的粉 蒸15分中左右 出锅放凉,再用牙签把成型的咸水果弄出来摆好 在蒸的同时,喜欢吃辣的可以加辣椒,蒜头,葱,切碎末,然后和菜脯粒爆炒一下放好待用 直接把内陷放入成型的咸水果中即可
广东潮汕地区种植什么水果经济价值比较高?
1.番荔枝(林檎),优点是别的地方很少见,能卖高价,其他好处就不说了,缺点是产量低,保鲜难
2.柑橘类,这个太出名了,所以首选,容易操作,但是竞争激烈,潮汕地区到处都有,要大规模才容易有效益
3.木瓜。后面有介绍。优点是投入少。关键是找对品种。台湾的不错。
4.柿子。广东就是潮汕地区可以种得比较好,阳江、茂名也有。还可以做柿饼,综合开发。
5.香蕉,一年就可以挂果,投资回报快。但是也有很大风险。
6.橄榄,潮汕人最爱
另外建议的一些自己熟悉的
1.杨桃 容易成活,还可以全国销售,湛江有非常成熟的经验,可以做成湛江廉江的杨桃沟的农家乐形式,让城市人到那里边吃边玩。具体可以到湛江廉江市取经。你到湛江随便一个旅行社都可以找到这样的旅游路线,直接跟种植人沟通,技术支持和种苗都可以。
2.火龙果(跟仙人掌差不多),主要解决前期土地、做水泥桩和工人问题,稳定收入30年,种苗还可以卖(剪枝就可以成活了)
3.西番莲 自己种过,非常强悍的水果,生长特别快速,挂果非常多,可以单独卖或者供应给饮料公司。后面有介绍。
潮汕的红糖脆木瓜怎么做好吃?
谢谢悟空邀请。木瓜,在南方各省均有种植,广受大众喜爱。木瓜鲜美,味道清甜,肉质滑嫩,有很高的营养价值,还兼具食疗作用,有催奶、治疗便秘、缓解关节疼痛等的***疗效。木瓜吃法众多,可以当菜吃,蒸煮均可;亦可生吃,直接当水果吃;还可腌着吃,潮汕红糖脆木瓜就是其中的一种。红糖脆木瓜原料要选半生的木瓜和赤炒糖。(1)将木瓜去皮、籽,切成小块,加入赤沙糖腌制一夜;(2)第二天,将腌制出来的汁水,倒入锅中,用中火熬浓;(3)将熬好的木瓜糖浆倒入木瓜伴匀;(4)装入密闭的容器中,待两天后即可食用。红糖脆木瓜,兼备了木瓜和红糖的特点,甘醇香甜,爽脆可口,食后还能健脾开胃、益气补血。
到此,以上就是小编对于潮汕菜谱减脂水果晚餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕菜谱减脂水果晚餐的4点解答对大家有用。