大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朋友店特色菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍朋友店特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
邀请朋友来家里吃饭！做什么菜好呢？
在我们广西桂林荔浦这里，如果说邀请朋友来家里吃饭的话，去市场买鸡杀，把鸡熬汤，再就是买排骨弄甜酸排骨，还有就是煮个酸辣鱼，喝点小酒，或者饮料，这就是挺好招呼朋友的菜谱了
请亲戚朋友到自己家吃饭做什么菜品合适？
第一个：干锅排骨。
需要准备的材料：排骨，洋葱，大蒜，生姜，大葱，青椒，芝麻，干辣椒，花椒。辅料：盐料酒淀粉，生抽，白糖，豆瓣酱。烹饪方法：排骨清洗把上面的血水冲干净剁成段，大葱和生姜切成末，洋葱切片。然后盆里加入料酒葱段姜片腌制十分钟左右之后加入一勺淀粉搅拌均匀，让每一根排骨都裹上淀粉。锅里加油要炸排骨，所以油多一些，把排骨放入锅中炸。等到排骨两面颜色金黄的时候，捞出再炸一次，这样排骨的肉会更加好吃。再支一口锅，锅里少放一点油加入辅料，葱姜末，干辣椒段花椒炒香。加入一勺豆瓣酱，炒出香味之后把排骨倒入锅中翻炒，最后加入洋葱，生抽料酒，盐，白糖，青椒，鸡精翻炒。出锅之后摆盘可以撒上一点芝麻装饰一下会看着更加有食欲。
第二个：韭黄炒肉丝。
需要准备的食材：韭黄，肉，大葱，油，盐，酱油，五香粉，胡椒粉，料酒。烹饪方法：肉尽量选取瘦肉，肉清洗干净切成丝，韭黄洗干净切成段。肉可腌制一下，这样更入味，把胡椒粉，盐，料酒和肉放入碗中，搅拌腌制，锅里加油，把腌制好的肉丝放入锅中煸炒一下，肉丝变色的时候捞出来备用。另一口锅放入油，把葱花爆炒出香味，倒入韭黄，再加入适量的盐继续翻炒，最后把肉丝放到锅中，炒熟之后就可以出锅了。
第三个：酸辣土豆丝。
土豆有非常多的做法，但是我觉得比较好吃的还是酸辣土豆丝，其实在吃米饭或者吃馒头的时候，酸辣土豆丝都是一个非常不错的选择。需要准备的食材有土豆，青椒，大蒜，大葱将盐，味精，白醋，鸡精。制作方法：把土豆清洗干净把土豆皮削掉，土豆切成土豆丝，土豆丝可以先泡在水里，这样土豆丝不会发黑，也可以泡出土豆里面的淀粉。青椒洗干净切丝，大蒜切成末，葱和姜切片。土豆丝需要焯一下水，焯水的时候往锅里放一点盐，泡完水之后捞出沥干水分。锅里下油，油热之后把葱姜蒜倒入锅中爆炒出香味，先把青椒丝放入锅中，翻炒之后再放入土豆丝大火爆炒，加入调味料，味精，盐，白醋，鸡粉，大约翻炒两分钟。出锅之前可以淋上香油，这样会更加的美味。
请朋友到家里吃饭买什么菜？
首先红烧肉是一道美味可口的传统中国菜肴，不仅口感鲜美，肉质韧劲十足，更能体现主人的用心和诚意。
其次，蔬菜的搭配既有营养均衡，又能增添食物口感的变化，如果厨艺好的话，也能增添食品的色香味各方面的美感。
: 如果朋友不吃红烧肉，也可以买其他口味的肉类菜肴，如清蒸鱼、干煸豆角或水煮肉片等，最好不要买过于激辛的菜品，如果朋友有特殊喜好的话，可以针对朋友的口味或饮食习惯搭配其他的菜肴。
同事或者朋友一块儿去吃饭，该如何点菜？
尽可能熟知理解每个人的饮食习惯，并尊重[_a***_]的习惯，尽可能不发生冲突，以示包容团结的积极和谐气氛。
如有些宗教忌口和个人特殊忌口尽可能不点。在保证每位点自已喜欢的同时不是他人忌口的，避勉与同桌发生冲突，"鱼和熊掌不能兼得"，在自己享受美食的同时，换位思考，兼顾他人感受，有团体意识…
整个席面菜品统筹一下，要有荤素搭配，色彩搭配，并包括与酒水搭配，更少不了汤品与甜点和水果存在的完整性。
到此，以上就是小编对于朋友店特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于朋友店特色菜谱的4点解答对大家有用。
