大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕家常润肺菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮汕家常润肺菜谱的解答,让我们一起看看吧。
猪肺梅汁汤的做法?
猪肺梅汁汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。首先将猪肺切成小块,用水煮至变色后焯水备用。
接着将姜片、葱段、料酒、盐等调料放入锅中,加入猪肺和适量清水煮沸后转小火煮30分钟,再加入梅肉和适量糖继续煮5分钟即可。此汤味酸甜可口,有润肺、清热、益气、开胃的功效,适合秋冬季节食用。
青橄榄煲汤都有哪些做法?
你好,首先青橄榄煲汤的做法有几种哦!分享潮汕地区经常煮到的几种做法哦!
[比心]双橄榄骨头汤
2把青橄榄拍碎一下或者划口子
3油甘子一把洗干净拍碎
4把猪骨头焯水后,所有材料放入炖盅,隔水炖1.5小时后调少许盐即可
入口有点涩后回甘,对喉咙润肺都非常不错哦!
[比心]猪肺青橄榄汤
1准备猪肺一块,冲洗干净后,切块焯水,捞起备用
2把青橄榄拍碎或者划口子
大家好,我是觅食小叮当
很高兴跟大家分享青橄榄煲汤的做法。今天跟大家分享两道青橄榄煲汤的做法
青橄榄炖排骨汤
材料:排骨一斤,青橄榄适量,生姜适量,盐适量
1.第一步,先把排骨和橄榄洗干净
2.然后再把排骨用开水焯一下,把血腥味去掉,这个步骤不能省掉
3.最后一步,就是将所有的食材全部倒入砂锅当中。大火煮开之后,转小火炖至一个半小时。只需要放盐就可以了,这样这道煲汤就做好了。
青橄榄猪肺汤
材料:猪肺一个,橄榄12颗,猪骨头半斤,生姜四片,盐适量
1.新鲜的猪肺看着比较饱满。颜色就是***色,两片肺叶一样大,没有任何的破损,也没有黑点。红斑疙瘩,摸起来有弹性,手感好不粘手。提在手上感觉较轻
1.将鲍鱼清理掉内脏和嘴巴,将壳也刷洗干净
2.将瘦肉和冷水同入锅,去血水,洗干净备用。
3.将青橄榄拍碎
4.将水烧开,放入猪腱肉、鲍鱼、青橄榄、姜片、白胡椒粒。熬一个小时就可以了!
您好,很高兴分享我家的做法:
今天给他们煲了青橄榄猪骨汤,是老祖宗传下来的医治咽喉肿痛和干燥咳嗽的良方,特别清肺热,尤其是天气雾霾时喝上
青橄榄猪骨汤:
非常适合咽喉肿痛和干燥咳嗽
1,150g青橄榄500g猪脊骨
2,猪脊骨洗干净,放进冷水锅中焯水。
3,取出来,用清水冲洗干净。
4,姜去皮,切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟,取出用清水冲干净,并且刀背拍一下,把青橄榄拍裂。
5,锅中注入适量清水,加入所有材料。
6,盖上锅盖,煮2.5—3小时。
藕炒来吃和炖来吃哪个更有营养?
莲 藕是人们常吃的蔬菜,其汁液清甜,口感脆爽,且营养成分十分丰富,入秋之后适量吃些有益身体健康。那么莲藕怎么吃最有营养呢?
莲藕
1 莲藕的营养成分
每100克莲藕含蛋白质2.9克,纤维素1.2克,脂肪0.5克,维生素C52毫克,维生素E0.59毫克,维生素A1592微克,胡萝卜素9550微克,核黄素0.11毫克,烟酸0.3毫克。此外,莲藕还含有钾、钙、磷、镁、铁、铜等矿物质元素。
莲藕的营养成分
2 莲藕怎么吃最有营养
1、莲藕生吃—能清热润肺,凉血行淤。
2、莲藕熟吃—可健脾开胃,止泻固精。
3、藕粉冲服—可安神、开胃,补髓益血。
莲藕怎么吃最有营养
到此,以上就是小编对于潮汕家常润肺菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕家常润肺菜谱的3点解答对大家有用。