大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于主食特色菜谱美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍主食特色菜谱美食的解答，让我们一起看看吧。
铁板主食有哪些？
有铁板鱿鱼，铁板烤肉，韭菜盒子，在各大餐饮店特色菜品特别多而且非常方便，喜欢吃铁板食物多元化经营活动，由其是夏天最好的办法就是吃一些铁板食物在配点冰镇的啤酒饮料来喝，简直太爽了，就是过瘾。
·七品/五品/三品刺身拼盘
· 铁板海鲜类 ·蒜蓉开背虾 ·泰国黑虎虾 ·香辣蟹等18余种
·铁板肉类 ·雪花牛肉粒 ·法式鹅肝 ·安格斯西冷牛排等14余种
·铁板主食 ·牛肉炒饭等7种
· 铁板蔬菜12余种
有什么特色主食，菜品可以吸引客人来消费，凉菜，烧烤都有了？
我这里有一款特色主食《北京烤鸭卷》分享给你，希望能帮助吸引来更多的顾客，生意越来越红火。
材料 烤鸭肉400克
面粉150克
甜面酱适量
盐适量
食用油适量
1面粉中加入盐、80毫升的水搅拌成面团，用湿布盖好，静置20分钟。
2平底锅抹上一层油，以中火加热，一手抓住面团一端，迅速在锅面上抹成一个薄薄的圆。
我是芒小果，喜欢美食，分享美食，专注美食。美食领域的一名创作者。下面有我来回答这个问题。
如果一个饭店经久不衰你会发现，它肯定有它的生存之道。或许因为物美价廉，或许因为食材新鲜等等，但是最重要的应该算是有它的主打特色美食了。走出这家饭店，去其它饭店真就吃不到的特色美食。它的主打菜，能够让每一个光临的食客，因为你的主打菜，有再来的欲望。象我们耳熟能详的北京烤鸭，天津狗不理，已经成为了一个地域饮食文化招牌。
一家刚经营的饭店也是如此，要不断的推陈出新，把关注度不高的，不受欢迎的菜品去除点，保留住人们认可的，上桌率高的菜品，时间久了，长期能够在你的餐厅能够长期保持上桌率最高的，自然而然的就是你们餐厅的主打菜了。
一个饭店能够做到长盛不衰，最关键的因素还是用心去经营，想顾客之所想，及顾客之所及，顾客来就餐，能真切的感受到你的用心良苦，上的每一道菜，都能体会到口味的与众不同，有再次来的冲动。获得了好的口碑，就是好的开始。
饺子的种类多种多样，有猪肉、羊肉、牛肉馅的，有鱼、虾馅的，有韭菜的、白菜的、西红柿的、豇豆的、香菇馅的等等，品类繁多，供客人的选择性大，总有一款是适合他们的，所以不愁没有销量的问题，关键是用心琢磨，把饺子做的好吃就没有问题了。
下面介绍一下猪肉香菇馅饺子的做法：
食材：面粉、猪肉馅、香菇、葱、姜、五香粉、生抽、料酒、糖、盐、食用油、香油。
步骤如下：
1、取适量面粉凉水和面，面和好后放在一边醒面。
2、将香菇洗净切碎、葱姜切碎待用。
3、在猪肉馅中一次放入料酒、生抽、五香粉搅拌，分三次在肉馅中倒入适量凉开水并搅至粘稠状，再倒入食用油住肉馅的水分。最后将葱姜末、香菇碎、香油、糖、盐放入搅匀，肉馅就做好了。
4、醒好的面团特别柔软，稍揉几下就非常光滑了，将面团分成面剂，擀成饺子皮，按自己的习惯包饺子即可。
5、煮饺子就简单了，锅内水开放入饺子，煮沸后倒入少许凉水，再次煮沸，重复三字饺子就熟了。
关于餐馆的主食，这个还要根据不同地域和不同饮食饮食文化差异来参考。
我家在山东，我们这的饭店主食一般有米饭，馒头，[_a***_]。有好多有特色主食的饭店，都是自己制作的特色菜煎饼，煎包，灌汤包，油饼等，也有很多顾客为了好吃的主食而去消费的。
到此，以上就是小编对于主食特色菜谱美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于主食特色菜谱美食的2点解答对大家有用。
