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蜂蜜家常菜谱,蜂蜜家常菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜂蜜家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑芝麻馅的做法及配方?
  2. 蜂蜜陈皮的腌制方法?

黑芝麻馅的做法及配方?

食材

100g黑芝麻 ,用炒熟的。

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(图片来源网络,侵删)

另外30g白砂糖, 30g黄油, 12g炼乳。

没有炼乳的可以不用, 黄油量增加10g。

步骤1: 锅中加热水,把黄油放盆里,隔水加热融化,完全融化后拿出来。也可以放瓷碗里用微波炉解冻功能融化,但要掌握微波炉的时间

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(图片来源网络,侵删)

步骤2: 黑芝麻和白砂糖放料理机中,打细。料理机容量小的话可以分两次打,黑芝麻在搅打过程中会出油沾在料理机内壁上,可以中途拿下来稍微晃动一下,以搅打均匀。

步骤3: 搅打好的黑芝麻放盛黄油的盆中,加上炼乳,搅拌均匀。

1.黑芝麻

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(图片来源网络,侵删)

 60克花生 20克红豆沙 60克白糖 25克蜂蜜 30克花生油 30克

2.芝麻花生放入料理机

3.打碎

4.加入油、糖、蜂蜜、红豆沙搅打均匀.拌入黄油,天冷可以先加热融化

5.加入白砂糖

6.加入蜂蜜,天冷结晶了也没关系

黑芝麻馅儿的做法有好多种,这里分享一种做法:1盆中加入150克左右的黑芝麻(熟)、150左右花生仁(熟)30克的红糖和70克的猪油然后搅抖均匀。盆上面盖上一层保鲜膜,放置20分钟左右;2准备包子皮,然后把盒里做好的馅取出来包包子;3把做好的包子放蒸锅蒸15一18分钟即可取出开吃。

蜂蜜陈皮腌制方法?

干净的16克陈皮剪成细长条,然后找干净的没有沾到油的蒸笼开火蒸五分钟左右,然后放凉风干水分。

把200克的蜂蜜倒入一个无水无油的罐子里,将陈皮放进去,搅拌均匀,拧紧瓶盖放在阴凉干燥的地方最少三个月,就可以了。

1.将陈皮洗净,去掉表面的杂质,用清水浸泡2小时。

2.用开水烫一下陈皮,再用清水冲洗干净,去掉涩味。

3.把处理好的陈皮切成条状或小块状。

4.将陈皮放入干净的玻璃瓶中,加入蜂蜜,注意盖子盖紧。

5.放置在阴凉干燥处,每隔一天左右打开瓶子,将盖子紧紧盖上。

1、准备适量的橙子、冰糖和水白蜜,将橙子用盐搓洗表皮后,用清水洗净即可。

2、将橙子剥皮,去掉橙子皮内侧的白色部分,不去掉的话会有苦味。然后再用盐水浸泡五分钟左右,这样可以去掉苦味。

3、将泡好的橙子皮切成细丝,放在锅中加入适量的冰糖和水,用大火煮开后,转成小火在煮半小时左右。

4、在煮的过程中要不断的搅拌,防止粘锅,直到橙子皮金黄透亮即可出锅。

5、将煮好的橙子皮放温至40度左右的时候加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

6、等其彻底放凉后装入事先准备好的瓶子中,放在冰箱冷藏室密封贮存。一般一周左右就可以食用了,想喝的时候取适量用温水冲泡即可。

材料:新鲜陈皮100克,蜂蜜适量

1. 将陈皮洗净,切成薄片或小块备用

2. 在一个干净的容器里,将切好的陈皮和蜂蜜混合均匀。

3. 盖上盖子,放置在通风干燥的地方。

4. 静置3-5天,每天搅拌一次,直到陈皮表面变软。

5. 将腌制好的陈皮保存在密封的玻璃瓶中冷藏,食用时取出适量即可。

温馨提示:腌制过程中,如果发现出现霉变或发臭现象,请及时丢掉,以免影响食用安全。

到此,以上就是小编对于蜂蜜家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜家常菜谱的2点解答对大家有用。

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