大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西特色家常做法菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广西特色家常做法菜谱的解答，让我们一起看看吧。
广西菜谱家常菜做法？
食材清单
五花肉 500g 、 姜片 5 、 葱段 少许 、 冰糖 少许 、 大料 2个 、 小茴香 少许 、 香叶 2片 、 酱油（生抽老抽） 2:1 、 蚝油 少许
步骤1/6
步骤2/6
水开后将五花肉焯水，肉变色即可
步骤3/6
杂酸牛血
食材:固体牛血，泡椒，酸豆角，姜葱蒜。
做法:冷锅热油将姜葱蒜爆香，下入泡椒酸豆角炒出味，下入牛血翻炒均匀加入蚝油，鸡精再炒三分钟即可出锅。（因为泡椒酸豆角和牛血本身含有盐分所以不用加盐）
广西过节菜谱家常菜做法？
广西过节菜谱家常菜的有:白切鸡，这个菜在南方几乎每家过年过节都有，在加入有葱，姜，盐80度左右手，放入整个鸡 ，半个小时左右，捞出来，等几分钟皮不是太热了，才砍鸡，做好蘸料就可以了。
广西柳州菜谱家常菜做法？
螺蛳鸭脚，螺蛳要选用石螺，鸭脚要带黄皮的，调料:老姜一块，大蒜一头，沙姜八角桂皮香叶草果适量，豆瓣酱适量(因家常做法我们免红油)，豆腐乳一块，酱油，蚝油适量。
做法:石螺冼净去尾，待用
鸭脚冼净滤干水份，下油锅，皮起松泡捞出备用。
石螺不用焯水，锅内下油，放姜大蒜爆香，加桂皮香料这些稍徽炒一下，加石螺大火翻炒，炒至螺盖有脱落加入豆瓣酱，豆腐乳，生抽，蚝油，翻炒入味，这时可尝下咸淡，淡的话加适量盐，也可加重些，因下一步加水，会变淡。
加适量清水，大火烧开转小火半小时，汤出味，加入鸭脚，再烧半小时左右。OK期间水少再添些清水。
广西18酿正宗做法？
广西18酿的正宗做法是充足的。
1. 广西18酿是一道具有浓郁地方特色的传统菜品，它是由糯米和各种馅料制成的。
制作这道菜需要精心准备和烹饪，因此时间充足是非常必要的。
2. 做广西18酿需要先将糯米泡软，然后将各种馅料包入糯米中，再用蒸或煮的方式进行烹饪。
这个过程中需要充足的时间来确保每一个步骤都得到正确执行。
3. 此外，广西18酿的制作过程中还涉及到一些复杂的调料和烹饪技巧，需要花费一定的时间来研究和学习。
综上所述，广西18酿的正宗做法需要充足的时间来准备和烹饪，因此时间是非常充裕的。
到此，以上就是小编对于广西特色家常做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西特色家常做法菜谱的4点解答对大家有用。
