大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小餐馆特色菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小餐馆特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
小饭店什么菜实惠又好吃？
喜欢做饭，所以很少去餐馆吃饭，出去也是偶尔带孩子吃披萨吃汉堡！个人觉得有些菜能自己做的绝对不会出去吃！一是卫生，二是自己做出来，老公孩子吃了很满意，自己很有成就感，哈哈！什么大盆鸡，酸菜鱼，麻辣鱼，京酱肉丝，糖醋里脊，酥肉，木须肉，番茄牛腩，可乐鸡翅，包子水饺馅饼发糕，蛋糕，千层我都自己做
小餐馆一般都是一家人开的，或是夫妻俩开的家庭小餐馆，基本做的都是家常菜，但小餐馆都很灵活，我高中的时候学校旁边有一家小餐馆，夫妻俩开的，特别好，因为高中我是住校，所以吃食堂吃的胃出了毛病，时不时胃疼的就不行了，第一次在小餐馆里，阿姨看见我胃疼，就叫老公做了一大碗疙瘩汤给我，哇塞，那是我在外面吃过最温暖最好吃的疙瘩汤，吃完满身是汗，胃里特别舒服，就这样，我后面每次胃疼都会让阿姨做一碗疙瘩汤，本来餐馆里没这道菜，但只要我去，就会有，后来毕业好久又路过去了一次，发现菜单上加上了这个汤，真的是回忆满满，让我觉得最好吃的就是为你特别做的一道你最需要的菜
小的饭店就不用做很高档的菜式，一些家常菜在小饭馆很受欢迎。例如在四川就是红烧肉，鱼香肉丝，酸辣粉等。需要看所在城市的餐饮风格和传统菜品。价格也不要太高，这样比较容易获得客源。小的饭店就不用做很高档的菜式，一些家常菜在小饭馆很受欢迎。例如在四川就是红烧肉，鱼香肉丝，酸辣粉等。需要看所在城市的餐饮风格和传统菜品。价格也不要太高，这样比较容易获得客源。
婆婆家是做小饭店的，门面不大，他们两人一起经营。
婆婆爱干净，哪里都收拾的十分整洁。
没有小孩的时候，经常过去帮忙，婆婆常说，份量要足，许是普通的人家，看久了农民的不易，要吃饱吃足。
后来，真的有客人剩下饭菜，每每都觉得十分可惜，再后来，找到家里有养殖牲畜的人家，恐浪费掉。
许是门面较小，遇到的客户也是我们的普通人家，希望客户吃完就觉得很值，不浪费。
农村宴席包桌有哪些菜？
农村宴席就单独说我们临颍这边的
在河南农村一直有这样的风俗，哪家结婚生孩子了都要在家中摆酒席宴请宾朋。随着社会的发展，越来越多的人选择了在饭店，其实更多的人喜欢的还是在农村家中摆的那种宴席，因为那种才有家的感觉。
以前哪家摆席都是亲朋好友端盘子，现在都方便了，基本上都是外包，买菜、端盘子、铺桌子都是有专门的人。
现在农村的包桌档次也不低：
农村婚宴最先上桌的往往是十二盘凉拌菜： 1、除了必不可少的红牛肉，还有猪脸、猪肝、木耳、粉丝等菜，外加时令果蔬、水果罐头，俗称“乱盘”。
2、开席二十分钟左右，肉包子上场了。提前蒸的包子、炸的菱角形糖包
3、热菜出场，青椒肉片、烧腐竹、素三鲜、条子肉、方块肥肉、酥肉丸子、炖鸡、全鱼
4、雪梨银耳莲子羹、红果绿果汤、肉片汤、鸡蛋汤，诨名“滚蛋汤”，喝完这个就该散场了。
1口水鸡；2酱板鸭；3夫妻肺片；4酸辣耳朵；5凉粉；6炝黄瓜；7豆豉武昌鱼；8酸菜炖全膀；；9粉蒸肥肠；10夹沙肉；11红烧落咯肉；12香辣虾；13[_a***_]螃蟹；14罗卜炖羊肉；15椒盐大排骨；16银耳汤；17水果拼盘；18时令蔬菜；19野山椒炒凤冠；20土豆炖牛肉；21蹄花炖云豆；22太安鱼 500到1000不等 这这么多菜 吃不完的
到此，以上就是小编对于小餐馆特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于小餐馆特色菜谱的2点解答对大家有用。
