大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素食减脂午餐便当菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素食减脂午餐便当菜谱的解答，让我们一起看看吧。
卖盒饭用什么菜最划算又好吃？
你好，我为你推荐三个菜青椒回锅肉，麻婆豆腐，酸辣土豆丝~不知道为啥，每次长途进入休息区服务站，都会被香浓十足的青椒回锅肉吸引到瞬间想要吃饭，再拌入麻婆豆腐，配上爽脆的酸辣土豆丝简直可以满足到不要不要的（从干净卫生的角度这三款菜前期处理很方便，口味服众，属四季食材），谢谢！
豆制品：麻婆豆腐。好吃又下饭，成本低。干豆腐尖椒，成本不高有营养。口袋豆腐，豆腐泡，凉拌豆腐丝等等～
土豆：很多人爱吃土豆，菜品也很多。
盒饭的利润要是做好可还是可以的大约有百分之五十吧。一般的盒饭就是一荤一素加米饭，米饭都差不多，主要就是看做盒饭的菜了。
炒土豆丝，炖土豆块是最经常用的菜，还有芹菜炒肉，豆角炒肉，西红柿炒鸡蛋，菜花炒肉，这些也是盒饭常用的。
总之最简单的，人们经常吃的就是，炒土豆，炖土豆，西红柿炒鸡蛋几种。也可以说这几种盒饭配菜是最合算最有利润的。
盒饭属于快餐，要好吃就要在菜品口味和米饭上下功夫，根据消费人群做出他们喜欢的口味
酸辣土豆丝
酸辣包菜
蒜蓉油麦菜
青椒空心菜
十元盒饭一荤一素一汤标准菜谱？
答案是十元菜谱推荐如下几个仅供参考参考：
第一荤菜肉丝抄香干，素菜青抄白菜，最后来个西红柿鸡蛋汤，营养丰富且价格便宜。
第二荤菜麻辣鸡丁，素菜抄个土豆丝，再来个紫菜蛋花汤，这个菜谱也是非常大众化的。
第三荤菜回锅肉抄辣椒，素菜配莴笋片或叶都可以，也可以用胡萝卜丝搭配的，再来个酸菜汤开胃下饭。
十元钱的盒饭，一荤一素一汤，食材都是比较便宜的，荤菜一般可选择鸡腿、狮子头（碎肉做的）、红烧肉烧萝卜、鲢鱼块、蔬菜炒肉丝、西红柿炒鸡蛋等，素菜可以选择麻辣豆腐、糖醋包菜、酸辣***、辣椒炒豆干、凉拌海带丝等，汤类可用紫菜蛋花汤、***豆腐汤、青菜豆腐汤等，一般是汤多料少。十块钱的盒饭能让你吃饱，但吃好就难了。
以北京三环地区范围，例五个标准菜谱如下：
1.酸菜***白肉，家常豆腐，蕃茄鸡蛋汤。
2.黄焖鸡，青椒炒鸡蛋，海带豆腐汤。
5.鸡大腿一个，木耳香菇黄瓜炒鸡蛋，***豆腐汤。
十元盒饭，一荤一素一汤，在北京这座高物价城市，必须严格精选成本中下的鱼和肉类，这一个荤菜成本控制在5元以内，素菜和汤控制在2-3元之内，才有微利空间可以经营，靠量多挣取利润空间，如果这盒饭套餐能做到色丶香丶味极佳，且量足实惠，干净卫生标准高，还是可以有机会做大做强的。
哪些食材用来做第二天的午餐便当会比较合适？
想想家里的剩菜，哪些再加热过后就不好吃了，哪些再加热过后还能吃，你就知道哪些食材适合作为第二天的便当了。
便当可以头天晚上做，也可以第二天早上做。
1.一般像土豆红烧肉、豆腐夹肉这类食材，我都会在头天晚上做好，放冰箱，第二天早上他带走，上班地铁一个多小时，公司也有冰箱，中午微波炉加热，不会变质的。
2.但凡要做西红柿炒蛋、干煸豆角、红烧茄子……这类蔬菜，我基本都会在早晨做，5点起床，抓紧时间做好，晾凉，放冰箱，孩子爸爸8:30左右带走正合适，尽力保证食材的新鲜吧。
作为资深煮妇，我认为，除了绿叶蔬菜不适合做便当，其它的所有蔬菜、肉、豆腐都是很好的便当食材呀。
到此，以上就是小编对于素食减脂午餐便当菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于素食减脂午餐便当菜谱的3点解答对大家有用。
