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家常小菜谱面条,家常小菜谱面条怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜谱面条问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常小菜谱面条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡蛋面条家常做法?
  2. 青菜烂面条的做法?
  3. 正宗山野菜杂面条做法?

鸡蛋面条家常做法

第1步、葱和香菜切段。

第2步、锅内烧热加油放葱爆香。

家常小菜谱面条,家常小菜谱面条怎么做
(图片来源网络,侵删)

第3步、爆香后加水烧开放面条煮5分钟

第4步、打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。

第5步、待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。

家常小菜谱面条,家常小菜谱面条怎么做
(图片来源网络,侵删)

原料:面条400克,西红柿1个,鸡蛋1个。

配料:葱、姜、香菜。

调料花生油、食盐、味极鲜、香油。

家常小菜谱面条,家常小菜谱面条怎么做
(图片来源网络,侵删)

做法:

花生油入锅烧开,放葱姜西红柿煸炒,出香味后加入清水,直接放入面条,待水沸腾后将鸡蛋边搅拌倒入锅中,1分钟后加入食盐和味极鲜。待面条成熟以后,加香菜淋入香油即可

番茄切成丁,把鸡蛋打在碗里,把锅烧油加热,把鸡蛋炒熟,然后把西红柿倒入鸡蛋里面,然后再把产出来,然后再添水烧开把面下入锅中念,煮熟以后在把鸡蛋西红柿倒入面中,尝一下味儿是咸还是淡加入鸡精,再放点菠菜。一碗好吃的鸡蛋面就做好了,欢迎大家来品尝。谢谢!

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鸡蛋打打入碗中,入三分之一调羹料酒,三分之一调羹水和数滴醋,充分打散成蛋液。(调入醋和水能让鸡蛋更加嫩,调入料酒可以去腥,但不可多加。) 一调羹番茄沙司、一调羹味极鲜酱油、半调羹糖和淀粉、清水兑成调味汁。

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番茄切薄片,这样翻炒的过程可以更多出汁。

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青菜烂面条的做法?

青菜烂糊面

青菜烂糊面是一道家常菜品,主要食材有青菜、生面条、色拉油、浓汤宝、盐、猪油等。

菜品特色

原 料:面、青菜、鸡蛋

调味料:盐、鸡精、荤油

做法

青菜洗净切寸段,鸡蛋打散。

锅内烧开水后,先放入青菜,烧两分钟后,放入面。

下盐、鸡精、荤油调味。

做法如下,青菜300g,摘洗干净。放热水中焯烫30秒,切成寸段。

锅内放油。葱姜末炒香。来倒入青菜翻炒。加入五香粉,适量水。

水开后下挂面三两。再打入两个生鸡蛋。快熟时加入。快熟时加入海鲜酱油,少许香油即可。

正宗山野菜杂面条做法?

览:87

1、原料:面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋芝麻叶杂面条各适量。

2、调料:盐、鸡精、香油、香菜、香油各适量。

3、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150***,醒三十分钟。

4、干芝麻叶用温水浸泡30分钟,洗净;香菜择洗干净,切碎。

5、将面团擀成薄片,切成面条。

6、锅内加高汤,下入浸泡好的芝麻叶,汤沸,下入杂面条、盐、鸡精,煮5分钟,撒香菜、淋香油即可。  1. 蒜薹洗干净切好、蒜切成蒜蓉、芝麻叶洗好,都备用

  2. 炒锅里不放油,把切好的肥肉放进去,开小火慢慢的煎,直到把肥肉里的油炸干,都炸成金***,把油留在炒锅里,把猪油渣盛出来就行。

1 准备西红柿切成丁,贡菜前一天晚上放凉水泡着,葱花,油炸花生,蒜苔,鸡汁

2. 绿豆粉一斤,高粱面一斤,红豆面一斤,面粉7斤。

3. 豆面与面粉3:7混合一起,放三个鸡蛋,用温水和成面团,用面条机擀成面条撒上淀粉

4. 羊脊骨1鸡架适量,过水把血沫撇清,烧60斤水放入绰好水的羊骨鸡架小火炖2小时(在家做白开水也可以)

5. 起锅烧油,放入葱末,放入贡菜(山野菜)爆香,西红柿爆炒成泥,放入骨汤烧开,(一碗水)放入山野菜杂面条料粉15克(淘宝有卖),鸡汁适量,放入面条,(不停搅拌,以防糊锅)待面条挑起呈透明状已熟(大概3分钟)关火盛入碗中,放入蒜台一勺,花生碎一勺,香菜适量。

到此,以上就是小编对于家常小菜谱面条的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常小菜谱面条的3点解答对大家有用。

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