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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武安美食菜谱简单清淡问题,于是小编就整理了2个相关介绍武安美食菜谱简单清淡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正月初十吃什么饭?
  2. 面条有多少种做法,有哪些建议?

正月初十什么饭?

初一饺子初二面, 初三合子往家转, 初四烙饼炒鸡蛋。 初五、初六捏面团, 初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭, 十一、十***宝粥, 十三、十四窜汤丸, 正月十五元霄圆,其实我们还要看是哪些地方,一般不同地域习俗不同…我家初十就吃面条🍜[呲牙]


谢谢题主邀您请,今天是正月初十,我是浙江温州市的,全国东南西北各地风俗不同,各有各的风味,各有各的咸酸苦辣的口味,不知哪地初十有吃什么?我们这里风俗随便没有吃什么的节日?只是呆在家里吃点清菜淡饭。今年的初十是特别的日子,冠状***正面临着全国防控形势,在家呆着做贡献,保护防控工作,以免发生意外,做好自己准备,小外出,不集聚,勤洗手等各方面。

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(图片来源网络,侵删)

看到这个问题,正好我家四口在一起商量吃啥,我家老大说吃他爸做的土豆鸡块,我喜欢吃饺子,牛🐮肉馅的,我的最爱[微笑],在做个酸菜鱼,在凉拌粉丝菠菜,这就够了,多了浪费。
昨天和前天我发的两个兴趣认证,都通过了,头条的工作人员在岗位审批,再次道一声,您们辛苦了!

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题主问正月初十吃什么饭?

我们国家疆域辽阔,天南地北,各地习俗不同;至于正月初十吃什么饭,当然也因地而异。

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(图片来源网络,侵删)

传说这天是石头的生日,不能动石磨、石碾子等物,恐伤庄稼,称为“石不动”;而且要向石头焚香致拜;午餐必食馍饼,认为吃饼可保一年财运亨通。

正月初十流行“烤狮子火”,晚饭后在家门口燃起一堆柴火,烧掉不用的笤帚、簸箕等,有的还放进松柏枝,以发出“噼噼***”的热闹响声。男女老少围着火烤遍全身,“烤了全身,百病不生”。孩子们则用干净的木棍儿串了馒头,在火上烤着吃,据说吃了这样的馒头不得病。

  • 然后我们聊聊蒙晋一带。

传说正月初十老鼠娶亲,吃筱面讨好鼠爷,新年交好运。

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(图片来源网络,侵删)

正月初十还是满族的天仓节,这一天内蒙的满族和汉族人会把筱面或黏米捏成“小碗”形状的馍,蒸着吃。

粤语里“灯”于“丁”发音相近,所以,所以正月初十这天去社庙或祠堂里挂起的花灯叫“添丁灯”,意味着这个家庭上一年里添了男孩,族里长辈要在灯上写下新丁名字,并记载于族谱。然后要吃“花灯酒”,分为“花灯酒”和“落灯酒”(正月十六),亲戚邻里会带着礼物或红包前往致贺,同饮共欢。

结束语

这就是我所知道的正月初十关于吃什么的习俗。现在是非常时期,不能聚会聚餐,毕竟安全最重要。只要平安健康, 吃嘛嘛香!

(图片来自网络,如侵权联系删除)

面条有多少种做法,有哪些建议?

面条吃法数不胜数,但制作面条主要有三种方法,除了面条机不谈之外,不管怎么做,事先都要和面,这不废话吗?

从制作的普遍性和难易程度上,简述如下

一、手擀刀切法

这是咱们国家覆盖范围最广的一种的面条制作方法,可以说有了小麦就有了手擀面历史,手擀面并非就是刀切面,但广义上来说,手擀面就是刀切面。

家庭制作,简单的就是和面、醒面、擀面。面团有直接和面直接醒发的,也有添加食盐食用碱、鸡蛋的,糅合后继续醒发。

最后***取擀面杖擀薄,进行切面。至于刀切,一般情况下是码放折叠多层进行切制,宽的细的随你的偏好,值得一提的是也有不折叠,擀面成大的薄饼后,直接用刀划成宽条状,俗称面皮。

你好 很高兴回答你的问题,面条有多少种做饭

面条有多少种做法:西红柿鸡蛋面 牛肉面 炸酱拉面 海鲜面 焖面 烩面 凉面 刀削面 担担面 ………

推荐最简单的一种西红柿鸡蛋面

准备食材 一个鸡蛋 一个西红柿

1 鸡蛋打散 西红柿切小块

2 锅里加一点油 油开之后 把鸡蛋炒一下 然后把西红柿加入 炒一下 加白糖 让西红柿出汁 在家盐 水 (也可以放点青菜肉丸之类)

3 水开之后下面 面条煮到筷子一夾就断就好了

4拿一大碗 把明天盛出 加一点胡椒粉 提汤味 在撒一点葱花 香菜

一碗色香味的面条

方人到底有多爱吃面食我不知道,反正我家主食一般都是准备两种,米饭和馒头,家人都喜欢搭配着吃,单独吃米饭总觉得差点意思,而且家里的冰箱里经常备着面条啊,炒疙瘩等等这种面食,可以随时拿出来吃的。说到面条,最爱吃的就是炸酱面了,毫不夸张的说,我们一家三口人如果吃炸酱面的话,一斤半面条都不够吃,而且第二天剩下的酱还可以夹馒头吃,也是超级美味呢。

今天本来想做炸酱面的,看到厨房柜子里有一袋子干香菇已经好长时间了,估计再不吃就得扔了。本着提倡节约,浪费可耻的原则,临时把炸酱面的炸酱改成了香菇酱,还别说做出来和鸡蛋炸酱看上去特像。

家人开始都没看出来,直到把酱都泡碗里,吃了一口就犹豫了,哎,今天的酱怎么不太对啊,才道出今天本来就不是鸡蛋炸酱啊,为了消灭剩香菇,所以做成香菇酱了哇。觉得香菇酱不好吃?不存在的,一样是拌面神器。

【香菇拌面酱】

食材:香菇,豆瓣酱

做法:

作为北京人,对面食的感情,肯定是从一碗炸酱面开始。喷香的炸酱,加入五花肉丁,香菇丁,小火熬到黄酱和配料融合,做好的炸酱不仅可以保存较长的时间(入冰箱冷藏一个月都没问题),而且味道醇香,过水的手擀面,用黄瓜豆芽胡萝卜做的菜码,再来上几头独头蒜,味道太赞了。

除了手擀面,用胡[_a***_]、菠菜等新鲜蔬菜榨汁,做出色彩鲜艳的宽带面,不仅颜色天然,而且加了蔬菜汁,面条更加劲道有嚼劲。

北京人还喜欢把面条做成扁豆焖面,这是很多小孩子怎么吃也吃不腻的美食。

嫩嫩的豆角,层次分明的五花肉,吸饱汤汁的面条,味道很是醇香。做好的焖面撒上蒜末,用筷子徐徐挑开,盛出一盘,浇上适量香醋和油泼辣子,可以香香的吃上一大盘。

到此,以上就是小编对于武安美食菜谱简单清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于武安美食菜谱简单清淡的2点解答对大家有用。

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