大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡肉汤有哪些菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡肉汤有哪些菜谱的解答，让我们一起看看吧。
肉汤的做法？
您好，肉汤的做法有很多种，这里提供一种较为常见的做法：
材料：
洋葱1个
姜片3-4片
蒜瓣3-4个
胡萝卜1根
清水适量
做法：
1、原料：冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，葱10克。
3、将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。
4、烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。
- 猪排骨 500克
- 姜片 4片
- 大葱 1根
- 香菜 适量
- 盐 适量步骤：
2. 姜片拍破，大葱切段备用。
3. 锅中加入足够的水，放入猪排骨、姜片和大葱，大火煮沸。
4. 倒掉浮沫，转小火煮至汤色变浓稠。
清淡汤有哪些？
冬瓜排骨汤、鲫鱼豆腐汤、枸杞咸蛋汤、紫菜蛋花汤、青菜豆腐汤等。紫菜蛋花汤做法：用料：鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量。1、鸡蛋打入碗中，打散。2、锅中倒入清水煮沸，放入盐、鸡精。3、倒入蛋液，待蛋液成型，加入紫菜并搅拌均匀。4、放入香油，葱末，香菜，搅拌均匀即可。
1、蔬菜汤：补充矿物质 夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。
2、米汤：促进食欲 夏日天气炎热，人往往食欲不好，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，从而增强食欲。最好选择一些粗粮，如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等，它们富含B族维生素，还可提供少量蛋白质。
3、绿豆汤：止渴消暑 绿豆汤是我国传统的夏季饮品，具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明，绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。
夏天喝汤的好处
1、蔬菜汤：补充矿物质 夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、***豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。
2、米汤：促进食欲 夏日天气炎热，人往往食欲不好，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，从而增强食欲。最好选择一些粗粮，如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等，它们富含B族维生素，还可提供少量蛋白质。
3、绿豆汤：止渴消暑 绿豆汤是我国传统的夏季饮品，具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明，绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色
到此，以上就是小编对于清淡肉汤有哪些菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡肉汤有哪些菜谱的2点解答对大家有用。
