大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常懒人菜谱猪肝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常懒人菜谱猪肝的解答，让我们一起看看吧。
简易中餐做法？
准备一个去皮土豆，一根香肠，半根胡萝卜，三、四个香菇(先用开水泡好)。香肠切片，胡萝卜切丁，香菇切丁。
将一小杯米洗好放入电饭锅，加入一勺耗油，一勺生抽，适量盐，用筷子搅拌均匀，再将切好的香肠、胡萝卜、香菇均匀地放在米上面，把土豆放在米中间，加水没过土豆，再洒上一点食用油，按下煮饭键，不用炒菜的米饭就做好了。
介绍一道简易中餐菜：土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤，土豆炖牛腩是大家都比较喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。
食材：鸡腿，青椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，豆瓣酱，老抽，生抽，料酒，盐，糖，淀粉。
做法
1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
炒菠菜怎么做好吃又好看？
菠菜营养丰富，含铁量特别的高，而且颜色碧绿，深受食客的喜欢！
前期准备工作：把菠菜泡在水池里，加盐少许，用来去除农药，泡半小时后，流动的清水冲洗菠菜，菠菜根的营养和食用价值也是十分的高，我们需要尽量多的保存根部，清水冲洗后沥干水。
烹制：锅里放入能淹没菠菜的水，水里加入食盐，等水开了后加入一点耗油和大豆油，搅拌均匀后就把菠菜放入锅内烫，锅内的水要似开而没完全开的时候就可以捞出菠菜了，沥干水后放入盘子里，趁热的时候放点特级初榨的橄榄油，搅拌一下。
这样烹制的好处就是，能最大化的保存蔬菜里面的营养成分，而且口感爽嫩，颜色碧绿，在家的时候朋友们可以试试我这个方法！
我喜欢用菠菜炒鸡蛋，这个菜炒出来好吃又好看。
一、做一小盆水放盐，开锅放菠菜，塌秧捞出，用凉水过凉沥干水份后切寸段，把两个鸡蛋打散备用。切一点葱花。
二、铁锅上火烧热加油，油热后放鸡蛋炒散后放葱花，炒匀后放菠菜，炒去水分后改小火调味，放盐、鸡精然后开大火炒匀锅内食材，就可以关火装盘啦。
这个菜做法简单，营养丰富，几乎没有什么难点。这是一道佐餐下酒均可的大众家常菜，有兴趣的朋友可以试试。
菠菜营养丰富，有“营养模范生”的称号，它富含类胡萝卜素，可转变成维生素A，能维护视力发育和促进儿童生长发育。
菠菜中所含铁质和维生素K，对缺铁性贫血有较好的***治疗作用。
菠菜含有维生素C和大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。
菠菜怎么做，好吃又好看呢？
一【菠菜炒鸡蛋】菠菜炒鸡蛋，黄绿相间，营养美味。
菠菜营养价值极高，是老少皆宜的蔬菜。菠菜适合用来清炒和煮汤。清炒可用豆鼓加蒜蓉炒，煮汤可以用瘦肉片，猪肝，肉丸，鸡蛋等煮成各种口味的菠菜汤。
本人喜欢吃豆鼓，蒜蓉清炒菠菜和菠菜猪肝汤。
1、豆鼓、蒜蓉清炒菠菜的做法：
将菠菜摘洗干淨，用清水浸泡20分钟后捞出控干切段。锅内放水，烧开后将菠菜放入迅速焯水捞出。（这一步主要是去除菠菜中的草酸含量）
热锅上油，油热放入豆鼓和蒜蓉爆香，将菠菜倒入大火翻炒几下，加盐，鸡精调味盛盘即可。
2.菠菜猪肝汤的做法：
菠菜摘洗干淨，用清水浸泡20分钟，猪肝洗净用刀划几道口子在清水中浸泡2小时（中间最好换换水）
菠菜洗净捞出切段；猪肝切薄片用酱油，盐，花生油和生粉搅拌均匀[_a***_]一会。
热锅上油，油热放姜丝，蒜片爆香，加入适量清水，水开了先放菠菜，在放猪肝，大火烧开5分钟后加几粒枸杞进锅，最后放盐，鸡精和胡椒粉，香油调味即可。
到此，以上就是小编对于家常懒人菜谱猪肝的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常懒人菜谱猪肝的2点解答对大家有用。
