大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于马铃薯家常菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍马铃薯家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
小红书土豆炒肉家常做法?
步骤1
步骤2
土豆清洗干净,削皮,切成厚片
步骤3
步骤4
炒一下,放入猪肉翻炒
步骤5
炒到七八成熟,把多余的油,倒出一点
土豆炒肉片
食材:土豆2个、猪里脊肉100克、盐、味精、酱油、料酒、水淀粉、蒜末、八角1个
步骤一:里脊肉切成薄片,放入碗中,加少许酱油、盐、料酒和淀粉,用手抓匀,腌至五分钟。
步骤二:土豆洗净去皮,切成薄片,放入盆中,用凉水浸泡,以防氧化变黑。
步骤三:锅中烧油,油温六成热,倒入腌好的肉煸炒至肉片变色发白,放入一个八角和少许蒜末,煸香。
步骤四:倒入土豆,放入少许酱油,适量的开水,用中小火颠锅翻炒,想吃脆点的,翻炒一分钟,爱吃绵点的,需要2-3分钟,最后放味精,大火收汁即可。
红烧肉冻土豆家常做法简单?
五花肉切成直径2公分见方的长方块,跟姜片、大葱和花椒一起放入锅中,加入适量料酒煮3分钟;
2、土豆去皮洗净,切滚刀;
3、生姜切片,大葱切段,蒜头拍碎,备用;
4、热锅加油放入冰糖20克,炒糖色,炒到起泡时倒入清水,煮开后成为糖浆水,盛起备用。
1、热锅加油8放入五花肉,煸出油,然后盛起五花肉备用;
2、锅底留有一些油,放入葱姜蒜爆香,再放入五花肉,加料酒生抽糖浆水,之后加鸡精4克、十三香3克、胡椒粉3可克、清水最后放入花椒、豆蔻、香叶、桂皮;
红烧肉冻土豆家常做法:
食材清单:五花肉500g,土豆300g,香叶适量,桂皮1小块,八角2个,姜10g,葱10g,料酒10g,鸡精3g,食盐2g,老抽8g,食油适量,白糖10g,生粉8g,酱油15g,红曲15g
1,准备食材。
2,五花肉切成直径三厘米的方块,土豆切成直径2.5厘米的方块。
3,锅内加入清水烧开。
4,放入五花肉沸水至变硬断生。捞出冲水备用。
5,另起锅加入清水烧开。
6,红曲米15g放入开水中煮成红曲米水备用。
7,锅内加入少许油,下入五花肉煸炒出香味备用。
8,另起锅加入白糖10g炒糖色。
小白菜炖魔芋土豆的家常做法?
步骤
1.1.准备好食材,把白菜切好
2.2.胡萝卜和土豆切丁
3.3.把葱段和辣椒准备好
4.4.油锅烧热,下葱段和花椒,待出香味
5.加入菜丁翻炒,尽量使所有菜丁全部过油
6.6.加入甜面酱和辣椒,继续翻炒
7.7.倒入***,加清水和酱油,最后加入食盐
8.8.简单好吃的菜出锅了!
洋芋擦擦怎样做?
洋芋擦擦又叫做洋芋叉叉,然而洋芋其实就是土豆,不同的地区叫法不同罢了,然而土豆的很多种做法中,在陕西就有这么一种特色美食,叫做洋芋擦擦。这种美食有一个特点就是要沾上面粉经过蒸粉过程,然后再转变成想要的美食。
洋芋擦擦的做法
洋芋擦擦的做法中有很多种方式,蒸好之后可炒,可拌,可油泼。
食材准备
洋芋一个,面粉150克,芹菜50克,青红椒适量,食盐,味精适量,葱适量,油适量。
方法步骤
1、土豆去皮擦成丝,也可以切成丝;
2、土豆丝用清水浸泡10分钟,土豆丝沥水,然后用干面粉拌匀;
3、拌匀后放入蒸锅中,蒸20分钟,然后打开蒸锅,防止土豆结块;
4、青红椒,芹菜,葱全切小丁,将切好的蔬菜丁放入油锅中翻炒;
到此,以上就是小编对于马铃薯家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于马铃薯家常菜谱的4点解答对大家有用。