大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡素食菜谱少油的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡素食菜谱少油的解答，让我们一起看看吧。
少油少盐的清淡菜做法？
做法：
1、上海青摘好洗净，放入烧好的开水中，焯水，用加入一点食用油
3、热锅凉油，放入上海青翻炒并加入适量的盐、菌菇粉，喜欢吃蒜味的，可以加些蒜末，即可出锅。
清淡的食物有哪些？
我本人吃饭平时很清淡，也很简单。如：八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭，有时候也做蛋糕、水煎包等。
菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜，凉拌青菜等。别的还有很多，叫不上名。
清淡的食物一般指的是低热量、低脂肪的食物，包括蔬菜类、水果类、五谷类等。
1.蔬菜类：例如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，冬瓜，大白菜，油菜，菠菜等。
2.水果类：例如香蕉，苹果，葡萄，桃子，无花果，火龙果，梨子等。
3.五谷杂粮类：例如小米粥，玉米粥，山药薏米粥，小麦，高粱，荞麦面熬的粥等
清淡易消化的食物一般是指以纤维素、维生素、淀粉为主，脂肪含量低的食物，并且食物性质一般为流质食物或者半流质食物，比如藕粉、米汤、蛋汤、鸡蛋羹、小米粥、山药粥等;低脂肪食物包括萝卜、白菜、鸡蛋等。除此之外，水果也属于易消化食物。
食物品种繁多，而且在所有的食物中，有的属于清淡的，有的属于油腻的。其中清淡的食物，包括：小葱拌豆腐、清炒豆芽菜、清炒油麦菜、醋溜***等等都是属于清淡的食物种类。
怎样做蔬菜好吃？有什么简单好吃的素食菜谱？
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感谢悟空问答邀请！我是小鱼，没事就喜欢在家研究美食，享受动手的过程，在动手中成长！你和我一样吗？欢迎关注小鱼私厨，有共同爱好就一起分享吧！
菜心就是我们常吃的一种蔬菜，其营养价值丰富，含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪等多种营养成分，人在食用后可及时补充身体所需的多种营养元素。现在把做法分享给大家，希望大家喜欢，如果您有不同的方法，可以在屏幕下方留言哦，咱们互相学习！
我是翠翠，一名素食者，拒绝葱、蒜、韭菜的素食者。
分享一个我刚刚做的香菇抱兰花吧，口感脆爽，色泽鲜绿，非常适合素食者和口味清淡的人士。
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蔬菜是我们生活中不可缺少的一道菜肴，蔬菜中所含的维生素对于我们的成长有着非常重要的作用！蔬菜和[_a***_]搭配，还能让我们所吸收摄取的营养更丰富，更健康！
菊子姐姐比较爱吃的蔬菜有菠菜、油麦菜、生菜、包菜等，好吃的素食菜谱，菊子姐姐最中意的有蚝油生菜，豆豉油麦菜，手撕包菜，菠菜拌胡萝卜等等！
因为题主要求素食菜谱，菊子姐姐就推荐菠菜拌胡萝卜吧，很素很营养！
食材
菠菜400克，胡萝卜半个，小葱两根，食材新鲜
2、加工
菠菜洗净掰成小条如图，胡萝卜切丝待用
第一个是凉调白萝卜丝。这个小菜不起眼，就是好做、好吃，还一年四季都有货。很多情况下，有了一盘凉调白萝卜丝，你会觉得比主菜还要好吃，受欢迎。一是早起就着大米白粥，它比炒鸡蛋、烧香肠什么的下饭；二是满桌的大鱼大肉，中间有了它，不仅鱼肉下得快，而且数它最可口；三是刚出锅的热馍，一掰两半，夹进它，吃起来指定比卤肉好吃。做起来很简单，白萝卜洗净，先切薄片，再切成丝，放进菜盆，撒盐拌拌放10几分钟。然后调入小磨香油装盘上桌。喜欢复合口味的可以加蒜末、香菜末、辣油，或其他你喜欢的调料。
第二个是凉拌苋菜。苋菜只是春天有，苋菜有个特点，不能炒，不能煮。一般的厨艺爆炒苋菜，不是夹生，就是泥一样软黏。煮就更难了，十有八九会成菜泥，没了口感，一股烂菜帮子味。最好的办法就是凉拌，做起来很简单，苋菜择洗干净，锅里水烧开后放里面焯水，水开就捞起来装盘，切点葱花放在上面。这边锅里爆炒二两切成薄片的肥腊肉，费肉片炒成油渣，一起浇到苋菜上，拌拌上桌。
第三个是炒花生米，也是素菜。别小看这个小菜，爱吃的人多，大人小孩都喜欢；材料容易到手，任何时候都可以随时买到，还便宜，5块钱一斤能炒两大盘；名头大的吓人，喝酒人都知道，花生米号称“东方不败”，俗称“陪到底”。做法很简单，稍作淘洗，沥水，冷锅冷油，半斤花生米一调羹的植物油。下锅中小火不停翻炒，等到噼啪连响、颜色发暗时停火起锅，倒进盘子晾凉即成。记住不要撒盐，不要喷酒，原滋原味最是香。
到此，以上就是小编对于清淡素食菜谱少油的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡素食菜谱少油的3点解答对大家有用。
