大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于太原人特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍太原人特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
太原最出名的宴席？
在山西省晋城市泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——“馔面”，深受大家的喜爱。相传“馔面”源于周朝，原本是宫廷美食，后流传到民间，成为百姓人家办喜事，用来招待客人必不可少的一种主食。如果说谁不知道馔面，那他一定不是大阳人；如果哪家娶媳妇不吃馔面，一定会被视为不够体面。大阳人很少吃酒席，以馔面为婚宴的必备，被尊为上品。一碗特产自大阳的馔面，才是大阳人最正宗的待客之道。如今，馔面已经成为了大阳人办喜事的代名词。“走，吃馔面去！”洋溢着亲朋好友满满的祝福与期待！
老太原古称晋阳，今太原市南辖区，北宋以前的老太原地区晋阳是北方著名的大都会，三代京华、六朝陪都、九皇之始，是当时宫廷菜、官府菜汇集的地方，代表当时先进饮食文化。
代代相传民俗里宴席讲究不仅有：满月会亲宴、过十二宴、成人礼宴、成婚礼宴、花甲寿宴、古稀寿宴、耄耋寿宴、百岁斯颐大寿宴、白事宴、省亲敬祖宴、祭神宴等，还有寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七各种宴席的说法，无不展示人文特色；岁时节令的各种宴席宴席无不展示该区域人民对美好生活的向往和祈盼：元日宴、元旦家宴、端午宴、中秋宴、岁暮家宴等；以及各行各业的开业宴、同年宴、谢师宴、接风洗尘宴、全羊宴、豆腐宴、山药蛋宴等可谓分门别类、包罗万象，样样俱全。
晋城十大碗是山西太原最出名的名宴
晋城十大碗是晋城一道地方名肴，属于晋菜系，是晋城著名的宴席名菜，是晋城地区特***菜系，晋城十大碗由木耳圪贝，烧大葱，毛头丸，酱五花肉，过油肉，小酥肉，糖醋溜丸，油圪麻，天鹅蛋，甜饭等基本菜品组成，以凉菜，热菜，汤菜，主食为系统体系，是晋城民间婚丧嫁娶，宴请宾朋的传统特色宴席，也是山西太原最有名的名宴。
太原有哪些好吃的？
太原是山西省的省会城市,有着悠久的历史和丰富的文化,有很多美食。以下是一些太原的特色美食:
1. 晋祠的烤肉:晋祠是一处历史悠久的旅游景点,也是太原的特色美食之一。这里的烤肉味道鲜美,肉质鲜嫩,是太原不可错过的美食。
2. 双塔寺的拉面:双塔寺是太原著名的小吃街之一,这里的拉面非常有名。拉面的面条细而有弹性,汤汁鲜美,是太原不可错过的美食。
3. 山西省博物馆的烤肉:山西省博物馆内的烤肉是特色菜品之一,烤肉选用的是猪腰子,肉质鲜嫩,味道独特。
4. 太原动物园的麻辣火锅:太原动物园内的麻辣火锅非常有特色,火锅底料是由中草药熬制而成,肉质鲜嫩,味道麻辣可口。
5. 尖草坪的羊肉泡馍:尖草坪是太原的一个著名美食区,这里的羊肉泡馍非常有名。泡馍的馍香脆可口,汤汁鲜美,羊肉鲜嫩,非常美味。
太原好吃的有很多，有特色的还是要去万达的那家西安老面皮店，百吃不厌，开了很多年，我小的时候每次去都是排队，人超级多，我吃过面皮里最好吃的一家店，一定要放辣椒，辣椒不是特别辣的那种，反而很香，我每次去都是放好多，越吃越上头。
太原市哪些饭店年夜饭送货上门？
太原市有许多餐厅提供年夜饭外送服务，以下是部分饭店推荐：
蓝色港湾、南门翠园、锦江之星等。
山西饭店，整个太原城的颜值担当，前身是阎锡山的“自省堂”，1985年改名为“山西饭店”，2012年升级改造，古典雅致、晋韵十足。
老太原菜馆，有许多老太原的味道菜品，铜火锅寓意过年红红火火，香酥鸡象征吉祥如意、大吉大利。
晋阳饭庄，是山西百年老店，代表菜有“过油肉”、“香酥鸭”、“拨鱼”、“刀削面”等，山西风味浓郁。
林香斋，是著名的太原三大饭店之一，金牌过油肉、香酥鸡、黄河大鲤鱼、糖醋丸子等都是招牌菜。
认一力，是老字号清真饭店，创建于1930年，饺子是该店的看家菜品。
清和元，是一个近400年的老字号，以“头脑”而誉满太原，并闻名省内外。
这些餐厅提供的年夜饭外送服务，免去了顾客开车、排队等繁琐的程序。通过网上预订或电话预订，餐厅会送货到家，让顾客在家也可以享受美食。
到此，以上就是小编对于太原人特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于太原人特色菜谱的3点解答对大家有用。
