大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于廉江家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍廉江家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
廉江安铺粉制作方法?
辅料:生菜叶5大片、蛋白1个
调料:水1100毫升、油适量(刷锅用)、料酒少许、糖4汤匙、盐1茶匙、生粉3茶匙、生抽50毫升。
做法:
准备工作:
1、把所有粉类与水混合做成肠粉粉浆,静置数小时等水与粉充分混合
2、用一个碗准备适量生油做刷锅用
3、生菜叶洗净滴干水,切条;把虾解冻后去壳
4、给虾去虾线,虾个头大的可以切小一点
5、再用虾腌料(蛋白1个、料酒少许、糖1汤匙、盐1茶匙、生粉3茶匙)腌制15分钟后放进锅里蒸熟
湛江有哪些土特产?
湛江靠近海边,有其很多独具地方特色的产品。首先想到的那肯定是海鲜干货了,鱿鱼干美味,让你停下口与手(嘻嘻,因为你要一条一条的拿到口里吃,真的会让你停不下哒);生蚝鲜烤,加上蒜蓉、酱料,鲜甜鲜甜,口口饱满,鲜美无穷;蟹虾盛产、东海红鱼干、特有沙虫等,鲜美海鲜,新鲜美味湛江处处在哦~
果蔬类的,让我最记得的是火龙果还有树菠萝。湛江可谓是火龙果之乡吖,在湖光岩那一带,有大片大片的火龙果种植之地,大片的红红绿绿,那是一个壮观。那里的火龙果,有白色肉果的,也有红色肉果的,个个饱满,内含鲜甜果汁果肉,一口吃下去,满满的一口,那个香甜吖!现在就想张口咬下去,然后满满一口甜美吞下去!还有那树菠萝,很多地方街道都有,虽长的像有点营养不良,但,嘻嘻,有时候就是想去偷偷摘下来,你懂的!最著名的是徐闻县的树菠萝,香气浓郁,香甜可口,可制作成果脯、饮料、酒酿等,很好吃的哟~
作为湛江土生土长的本地人,湛江除了海鲜比较出名以外,其余湛江县级城市也有众多的土特产,这些土特产更是湛江的一张名片。
一:雷州徐闻地区
徐闻地区比较出名的菠萝蜜,此水果除了海南以外就只有徐闻种植了,此水果重量也惊大,一个可达六七十斤以上,在省级城市广州此水果卖的比较贵。
除此之外,雷州还有各种特色小吃,叶搭饼,虾姑饼,红薯,剑麻等等。
二:廉江㕦川地区
此地区土特产类比较众多,如廉江红橙,吴川月饼,下六番薯,等等。这些都是比较出名的土特产。湛江的土特产现已成为湛江人送礼,拜访亲友的手信礼物,新朋好友招待的食物,是湛江人的骄傲!
在外人的印象中,湛江似乎除了有海鲜没有别的。实际上,湛江还有许多有名的土特产。
热带水果和农作物。比如:芒果、树菠萝(菠萝蜜)、雾莲、地菠萝、红心橙、黄皮果、人参果等等还有甜薯、剑麻、甘蔗、、木薯、紫心红薯、芋头等等农作物。
令很多人称赞的海鲜了。如:湛江特产对虾、硇洲特产鲍鱼、湛江特有的鲷鱼仔(这个也是很少很少有的,只有在湛江这块海域上才能扑捉到少量的海产品,而且该海产营养价值高,鱼刺少,味鲜美,真不愧为湛江特产)、东海红鱼干、湛江特有的沙虫(这个绝对是全国都很少有的海产品,海鲜特产中排第一位的海产品。湛江独创,那种个中鲜味,让广州为首的广东人都不惜长途开车来湛江品尝)、湛江生蚝、至于各种各样的贝壳类的产品数不胜数,还有扒皮鱼、腊鱼、石斑鱼、花蟹等等就不多说了。还有制作成鱼干的各种干货,嘿嘿。。保证很多地方都尝不的。。
各种特色小吃,如:湛江的狗肉(以雷州客路的狗肉最为出名),虽然很多人对这个比较排斥,但不得不否认,那狗肉的鲜美滋味的确令人回味无穷,闻名的并不是肉的本身,而是他的做法,利用广东传统做法做出的白斩狗,再配合特制的蘸料,那种滋味,连和尚也很难抬脚离开还有湛江满大街都有的牛杂店铺,嘿嘿,保准你是闻了也不愿意挪窝啊。。
谢谢邀请!作为湛江的农村人,对于土特产独有情怀!湛江下面有这么多县镇,土特产各有特色!遂溪县有分别是手工红糖,沙古菜头仔,下六蕃薯,岭北红米,岭北毛薯,吴川黄坡蒜头,徐闻菠萝,廉江红橙等等
就不一一上图片了,想知道更多湛江特产,可以到生哥主页去了解更多
请问您的家乡是哪?都有些什么特产呢?
请问您的家乡是哪?都有些什么特产呢?很高兴回答这个提问。
我的家乡是广西壮族自治区钦州市。钦州市2017年末户籍总人口470万人。钦州市陆地总面积10895平方公里。钦州市位置在广西南部沿海,东边是北海市和玉林市,南边是钦州湾,西边是防城港市,北边是广西首府南宁市。钦州市是“一带一路”西部陆海新通道枢纽城市,北部湾城市群的中心城市,拥有深水海港是广西自贸试验区钦州港片区。钦州正在着力建设“一带一路”西部陆海新通道枢纽城市积极构建“大开放、大通道、大港口、大产业、大物流”发展新格局。是一个很有发展前途后发美丽的海滨城市。
家乡钦州地方特产
水果主要都是一些岭南水果有荔枝、龙眼、香蕉、火龙果、菠萝、三华李、桂龙脐柑、大红梅杨梅、柑橙等;农产品主要有灵山大米、灵山香鸡、灵山四梭豆、钦北果园鸡、钦州红海米、钦州石金钱龟、蚕丝、八角、玉桂、黄榄、灵山茶叶、浦北苦丁茶、浦北黑猪、浦北淮山、浦北官垌草鱼、松香、奶水牛、荔枝酒、荔枝醋、红椎菌等;海产品主要有钦州湾“四大名产”的钦州大蚝、钦州对虾、钦州青蟹、钦州石斑鱼、钦州鱿鱼、野生毛蟹、海腊鱼、沙箭鱼、钦州泥丁、钦州车螺、钦州海虾、钦州黄鱼、钦州鲈鱼、钦州文蛤、海鸭蛋、南珠等。舌尖上的美食有灵山大粽、灵山凉粉、蚝油香麻鸡、炒螺肉、皮片乳猪、小董麻通、清蒸豆腐圆、秘制红线鱼、钦州猪脚粉、狗肉粉、螺丝粉、白鸽粥、钦州泥丁、大寺猪肚巴、白切鸡、白切海鸭、水糕、粉酥、酥角、开口炸、垃圾粑等;咸菜酸菜黄瓜皮、萝卜腩、咸黄榄子、酸柠檬、柠檬酱等;传统民间工艺品有钦州坭兴陶、浦北竹编品、灵山藤编品、灵山芒编品、灵山烟花炮竹等。
产品***图片的特产名称是钦州红海米、钦州黄瓜皮、萝卜腩、灵山大粽、柠檬酱、咸黄榄子、酸柠檬。图片特产名称是粉酥、酥角、开口炸、垃圾耙。
到此,以上就是小编对于廉江家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于廉江家常菜谱的3点解答对大家有用。