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E美食菜谱简单清淡,美食菜谱 简单

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于E美食菜谱简单清淡问题,于是小编就整理了2个相关介绍E美食菜谱简单清淡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 十大清淡菜谱?
  2. 孕妇清淡家常菜?

十大清淡菜谱?

一.时蔬西兰花

食材清单:西兰花、西红柿木耳、2个鸡蛋葱花姜片、蒜片、食盐白糖生抽蚝油

E美食菜谱简单清淡,美食菜谱 简单
(图片来源网络,侵删)

1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用

2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。

3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。

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食材

胡萝卜 半根

黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克

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步骤1/6

黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用

一【炒蒜苔】材料:蒜苔320克,葱1小段,红辣椒5个;盐3克,生抽2勺。

做法洗净的蒜苔切段,红辣椒切丝;锅中油热后放入葱花和辣椒炒出香味;然后倒入蒜苔,再加入盐,翻炒至有的蒜苔表面稍皱吧,最后放点生抽拌匀即可。二【芦蒿香干

春天的芦蒿,脆嫩可口,因为有着独特香味,所以是一种天然的无公害绿色食品,与香干搭配速炒,绝配。材料:芦蒿200克,香干200克,葱白1小段,盐1小勺

做法:芦蒿,香干丝洗净,分别切成3/4厘米的段。锅中油热后放葱花炝锅,然后放入香干,翻炒几下后加入芦蒿大火快炒,炒至芦蒿稍变色,更绿一些,加盐拌匀即可。

孕妇清淡家常菜

孕妇能吃的清淡家常

一、黑木耳炒黄花菜

原料:泡发黑木耳20克 泡发黄花菜80克 盐 味精 葱花 花生油 湿淀粉15克 鲜汤 

 

做法:泡发好的黑木耳,手撕成片;泡发好的黄花菜,清洗干净挤去水分;锅中放花生油,油热后下葱花煸香,加入木耳、黄花菜煸炒,倒少量鲜汤烧开;中途用盐、味精调味,出锅前用湿淀粉勾芡即可装盘。

 

素炒木须

1、木耳、黄花菜泡开,洗净。

2、鸡蛋和鹅蛋打散在盆中,搅拌均匀,先放好盐。

3、锅中油烧热,放入鸡蛋先炒熟后,取出。

4、继续加少许油,开后放入木耳和黄花菜翻炒至半熟,然后放入炒好的鸡蛋,继续翻炒几分钟,加入少许盐,生抽即可出锅,出锅前可以加两滴香醋,出来味道会更鲜。

原料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。

做法:

1.1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。

1.2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

1.腐竹泡发,泡腐竹同时胡萝卜、藕去皮洗净切片,荷兰豆去掉头尾

2.瘦肉洗净切丝,加少许盐、几滴白醋、少许淀粉搅拌均匀,去腥调味

3.锅烧热,放油,先放胡萝卜片翻炒至变色,再放肉丝翻炒至肉变色,最后放藕片、荷兰豆、腐竹翻炒,炒至变色再倒少许热水继续翻炒,翻炒熟后加适量盐

4.出锅装盘,撒少许芝麻

到此,以上就是小编对于E美食菜谱简单清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于E美食菜谱简单清淡的2点解答对大家有用。

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