大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生素食菜谱减脂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生素食菜谱减脂的解答，让我们一起看看吧。
好吃的素菜做法？
3.锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香。 4.再放入辣椒段炒香。
6.加入1勺耗油，1勺生抽，翻炒至熟。（片切的薄，5分钟内即可熟透）
7.出锅前，加入适量盐，几滴香油，翻炒均匀。
食材：
千页豆腐200克、卷心菜100克、
胡萝卜20克、
开水适量、姜适量，
油适量、盐适量、素生抽1小勺、
白糖适量、
做法：
1、 将豆腐从盒中取出，晾至表面水份蒸发掉。
2、 卷心菜洗净，切小块。
【绿豆芽韭菜炒粉丝】所需材料：绿豆芽250克、韭菜1小把、粉丝1把、油盐适量、酱1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、米醋几滴
做法步骤：
1.首先把粉丝放在大碗内，淋入开水，用筷子把粉丝拨散开，把粉丝烫软，再淋入适量冷水，用温水泡发粉丝，泡1小时左右，将粉丝泡发至无硬心。
2.到时间后，将粉丝捞出沥净水分，淋入1汤匙熟油或者色拉油，再加入1汤匙酱油，拌匀，这样粉丝炒制时就不会互相粘连，粘成一团，也不会粘锅，这是炒粉丝的一个小窍门。
3.把绿豆芽投洗干净，挑去豆皮，沥净水分，水分要沥干净。
4.韭菜择去老叶，洗净，再把绿豆芽切成寸段。
5.锅加油烧热，下入姜末，蒜片爆香，再下入绿豆芽大火翻炒，淋入几滴米醋，将绿豆芽翻炒至断生，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。
6.下入粉丝，韭菜段，盐，鸡精，大火快速翻炒，将韭菜炒至稍变软，关火，盛出装盘即可。
以下是一些素菜的好吃做法：
素炒芦笋：将芦笋洗净切段，锅内放入适量油，烧热后加入姜末和蒜末，爆香后加入芦笋段，翻炒至熟，加入盐、鸡精等调料即可。
素三鲜：将土豆、胡萝卜、黄瓜切丁，锅内放入适量油，烧热后加入蔬菜丁，翻炒至熟，加入盐、鸡精等调料即可。
素炒豆皮：将豆皮切成细条，青椒切丝，锅内放入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入豆皮和青椒丝，翻炒至熟，加入盐、鸡精等调料即可。
素炒青菜：将青菜洗净切段，锅内放入适量油，烧热后加入青菜段，翻炒至熟，加入盐、鸡精等调料即可。
3道减肥素食，开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的？
想要减肥，就得少吃多餐、多动，肉也得吃点，不要暴饮暴食就行。在家做饭，少放点油，重点是干净卫生。
开心土豆泥做法：土豆去皮洗净，上蒸锅蒸熟，拿出用调羹碾碎，调入盐或自己喜欢的调味料就可以吃啦！
虾仁娃娃菜做法：热锅下油烧热，先放入吓人炒变色再加娃娃菜炒熟，调入适量盐，就可以出锅！
香菇油菜做法：热锅下油烧热，先放入香菇炒香，再放入油菜，炒熟放盐即可出锅。
素菜卷做法：自己喜欢吃的蔬菜，切成自己想要的样子，直接炒熟就好。
到此，以上就是小编对于养生素食菜谱减脂的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生素食菜谱减脂的2点解答对大家有用。
