大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤下奶菜谱减脂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汤下奶菜谱减脂的解答,让我们一起看看吧。
下奶裙带豆腐汤家常做法?
做法:
1、准备食材
2、裙带菜加冷水,泡发。
3、泡发后用清水洗净,切小块。
4、豆腐切块。
5、锅中倒油,打入三个鸡蛋。
6、煎熟后盛出,切小块。
8、锅中加入适量清水,烧开后加入一勺盐、切好的鸡蛋和豆腐。
食材准备:鸡蛋两颗,嫩豆腐一小块儿,干裙带菜,枸杞几粒,盐适量。
第一步:用冷水将裙带菜泡发,五分钟左右就差不多了,只需要一点裙带菜就可以,泡发以后切碎备用。嫩豆腐切成小块儿,也不能太小,不然的话很容易碎,切好后备用。
第二步:起锅烧油,将鸡蛋直接打入锅中就可以,待鸡蛋凝固后直接铲碎,鸡蛋底部是焦焦的,这样吃起来特别香,然后加入半锅开水,这才能煮出来乳白色的汤。
第三步:鸡蛋加水煮过四五分钟以后,这个时候呢,汤已经成了乳白色,这时就可以将准备好的裙带菜和嫩豆腐一起下入锅中了,再煮两分钟,加入一勺盐,撒上几粒枸杞就可以出锅啦!
下奶鸽子汤的做法?
鸽子汤下奶的做法:
原料:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油
制作:
1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香即可。
材料准备:乳鸽1只,瘦肉300克,南北杏仁30克,桂圆肉20克,生姜10克,食盐适量
制作过程:
1、乳鸽去毛、内脏,洗净:瘦肉用清水洗净,切成小块。
2、南北杏仁、桂圆肉、生姜分别用清水浸洗干净。
3、锅中加入适量清水烧沸,放入乳鸽、瘦肉、南北杏仁、桂圆肉、姜块煮沸,再改用慢火煲约2小时,然后调入食盐即可。
1、准备好鸽子1只(用水闷死)准备炖汤用、红枣几个、枸杞子、生姜片适量。
2、鸽肉洗净,闷血半小时后开始剖腹,切块待烧。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利,所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
3、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。
4、姜片烧出味后,倒入过开水后的鸽肉块翻炒2分钟后;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入适量冷水大火烧开。
5、再将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就可以食用了。
下奶猪肝汤怎么做?
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀,调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净,抹干水,分别切薄片,加入腌料拌匀,使腌透入味。
3、洗净枸杞、梗,把梗捆成一扎;生姜洗净,刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内,加入适量清水,用大火煲至水开;用中火继续煲片刻,取出枸杞梗,放入猪肝、猪瘦肉,待熟再放入构杞叶,待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳,放入汤内文火浸着,至鸡蛋熟时捞起放于菜面,可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味,即可佐膳饮用。
和黑麻油一起炒至炖汤喝,猪肝汤是下奶最好的汤汁,同时也可以清除产后宫内瘀血,
麻油猪肝材料:猪肝、老姜、黑麻油、米酒。做法1、猪肝洗净以后,切成1公分厚的薄片备用,老姜连皮切片。2、首先热锅,接着倒入麻油,油热以后,加入姜片,煎到颜色是浅褐色,捞出待用。3、猪肝放进锅里面,用大火快速炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,用小火煮至没有酒味,接着把猪肝回锅。一碗麻油猪肝汤就做好了😁
到此,以上就是小编对于汤下奶菜谱减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤下奶菜谱减脂的3点解答对大家有用。