大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常美味菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常美味菜谱的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜最好吃的六种家常做法？
步骤/方式1
一：金银蒜蒸丝瓜
做法：
1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条
2、锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄
色，捞出沥油
3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入
盐拌匀
4、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀
家常豆腐最好吃的14种做法？
材料：蟹肉 1/2杯、豆腐 1长块、葱 2根、姜 2片、姜末 1/2茶匙
调料：
(2)料酒 1/2大匙、酱油 1/2大匙、盐 1/4茶匙、高汤 1/2杯、水淀粉 1/2大匙
做法
1. 葱1根切小段，另1根切末。
2. 用2大匙油爆香葱段、姜片、焦黄时捞除，再以余油炒蟹肉，并放入姜末和调味料(1)炒匀，盛出备用。
3. 豆腐切长厚片，用3大匙油两面煎黄，再放入蟹肉和调味料(2)烧入味，然后以水淀粉勾芡至汤汁黏稠时盛出，并在上面撒上葱花即可。
以下是14种家常豆腐最好吃的做法：
1. 豆腐炒肉末：将豆腐切块，炒熟肉末，加入调料一起翻炒，回锅加入豆腐块煮热即可。
2. 麻辣豆腐：豆腐切块，配以酱汁调料，加入素火腿肠和翠花瓜等作为配菜，热量低，清爽开胃。
3. 糖醋豆腐：先将豆腐煎至金黄酥脆，再用糖醋汁翻炒，出锅撒上芝麻给食材营养升级。
4. 酱香焖豆腐：豆腐块加少量油炸至表面金黄，用酱料一起炖煮，口感丰富。
不放鸡蛋炒馒头丁怎么做好吃？
香甜爽口炒馒头丁的做法步骤
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步骤 1
步骤 2
热锅多放油，油热以后放入馒头炸一下捞出，然后葱花炒香，接着放入黄瓜，苹果丁，加入豆瓣酱，适量盐。继续翻炒约两分钟，加入一点点水煮开后，放入馒头丁加热拌匀后出锅。
不放鸡蛋，炒馒头丁可以多放一点香葱，非常好吃。首先炒馒头丁时，可以加一点猪油，烧热后，将葱花放入锅中略炸一会，炸出香味，然后将馒头丁放入锅中翻炒，均匀淋洒一点盐水，使馒头丁略带咸味，当馒头丁部分略带焦黄时，再洒入辣椒粉，孜然粉，鸡精翻炒片刻即可！
粉条馍花蒸肉的家常做法？
备料：
1，1斤切成0.5cm左右直径的五花肉丁；
2，1根大葱；
3，1块大拇指大小的姜切丝；
4，1捆24色彩铅大小的红薯粉条；
5，2颗剩馍；
6，一小的蚝油，和同分量的生抽，指甲盖大小的王守义十三香，料酒。
做法：一半的葱切成薄圈，一半姜丝加上料酒一起腌制30分钟肉丁，然后冲掉腌制过的调料只保留肉丁。烧水水开后把粉条焯一分钟，粉条捞出冲凉水后切成手指长短。混合肉丁粉条以及除料酒外的所有调料，把馍揉碎也放进去，抓匀，篦子上摊好馏布子倒入拌匀的食材，水开后继续蒸1h。
辅料:葱1段，姜5克，香菜1棵，红辣椒1个，花生油15毫升，盐1克，酱油10毫升，五香粉1克，蚝油10毫升
1
红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。
2
食材：馒头1个，五花肉200g,青菜100g土豆1个，葱姜蒜适量，盐，生抽，老抽，鸡精适量
1、先将干馍放入盆里或者是锅里，倒入凉水或者是温水，但是不能倒热水，水的量只要将馍花淹住就可以了
2、准备蒸馍花的青菜还有土豆丁，土豆要切成小丁
3、馍花泡到你摸着已经软了就好，然后将水挤出来，把馍花挤干水分
4、接着倒入适量的面粉还有刚才准备的土豆丁和青菜搅拌在一起，记得要放盐哦！
到此，以上就是小编对于家常美味菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常美味菜谱的4点解答对大家有用。
