大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开胃家常面条菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍开胃家常面条菜谱的解答,让我们一起看看吧。
面的十种好吃做法?
有好多种做法,比如说最传统的,担担面。做法:锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。
用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。
挂面,葱少许,蒜1-2瓣,香菜,小米辣(香菜和小米辣都看个人口味放),芝麻香油,色拉油,白胡椒粉,黑醋1勺,生抽2勺,盐,鸡精。
2、做法步骤
(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好,和芝麻香油一起放到碗里面。
(2).先加热一勺油,然后把油放到我们的碗里面,油需要是热油,倒到碗里之后会有呲啦的响声,如果没有,那就是油不够热。
(3).倒水到锅里,加入面,煮开,煮熟。
1.食材:面 适量、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
2. 做法:
4.锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和***炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。
5.水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。
准备食材:鲜面条100克。五花肉馅50克,土豆丁50克,葱花20克。料酒一勺,生抽一勺,五香粉适量,淀粉一勺,生姜一块切成姜末。黄豆酱一勺,甜面酱一勺。
肉馅中加入料酒、生抽、五香粉、淀粉、姜末、葱花,抓拌匀,腌十分钟。
炒锅烧油,油热放入肉馅煸炒出水,放入土豆丁,黄豆酱,甜面酱,翻炒至熟成酱料。
锅内烧水,水开煮面条至熟,捞出,浇上酱料即可。
十大养胃面条排名?
1、热干面:热干面属于热的拌面,先把面煮熟,再淋上秘制芝麻酱、酸豆角丁、萝卜干丁等、辣椒油等调料。吃的时候拌匀,面条爽滑筋道、酱汁香浓味美十分美味。
2、昆山奥灶面
4、山西刀削面:刀削出中厚边薄、棱锋分明、形似柳叶的面条片,入口筋道,面香浓郁。
7、杭州片儿川
8、老北京炸酱面
10、镇江锅盖面:锅盖面口感软硬恰当、咀嚼柔韧,非常具有特色。
***河”牌系列面粉选用冀南平原优质中强筋小麦,***用国际上先进的布勒设备和长粉路工艺精制而成。所生产的面粉洁白细腻、色泽透亮、麦香浓郁、营养价值高,具有良好的蒸煮和烘焙特性。
***河面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面,营养成分随辅料的品种和配比而异。***河面条易于消化吸收,有强身养胃、改善贫血、平衡营养吸收等功效。对于习惯了忙碌的上班族来说,不需要太复杂的厨艺,***河面条[_a***_]方法简单,滋养肠胃,这是最平凡的舌尖美味。
香蕉面条的家常做法?
用料
鸡蛋 1个
面粉 50克
香蕉 1根
步骤 1
冷水倒入锅中不开火,水量大概500毫升
步骤 2
倒入面粉若干,喜欢稠点口感的差不多我这个量,喜欢薄一点口感的再减半。
到此,以上就是小编对于开胃家常面条菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于开胃家常面条菜谱的3点解答对大家有用。