大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常凉拌黄瓜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常凉拌黄瓜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
简单凉拌黄瓜正宗做法？
步骤/方式1
1· 黄瓜香菜还有蒜洗好
（图片来源网络，侵删）
步骤/方式2
2· 黄瓜拍碎，香菜切段，蒜拍成碎末
步骤/方式3
（图片来源网络，侵删）
3· 加人盐，糖，醋，味达美，蚝油，喜欢鸡精的朋友可以加点鸡精，然后在锅里榨点花椒油淋上
步骤/方式4
凉拌黄瓜的做法配料？
1、准备：黄瓜550克，冰糖30克，红辣椒25克，生姜10克，白皮蒜35克，桂皮5克，香叶4克，花椒4克，八角2粒，老抽4克，食盐60克，菜籽油25克。
（图片来源网络，侵删）
3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用，香料备用。
4、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用。
5、把腌出的黄瓜汁滤出去掉，炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下。
主料2人份
黄瓜适量
辅料
生抽3克 醋5克 盐3克 香油3克 白砂糖3克
鸡精3克 蒜末适量 辣椒油适量
黄瓜切条
1、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀
2、将调料汁淋到黄瓜条
凉拌黄瓜的家常做法？
1、将材料准备好。
2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅
3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中，加入准备好的材料盐、生抽、糖、醋、放冰箱腌制裹上保鲜膜20分钟左右，锁住鲜味。
6、腌制好后，倒入花生、滴上两滴火麻油，最后撒上剁椒、葱花。
到此，以上就是小编对于家常凉拌黄瓜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常凉拌黄瓜菜谱的3点解答对大家有用。
