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蒸菜清淡简单菜谱,蒸菜清淡简单菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸菜清淡简单菜谱问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒸菜清淡简单菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 楚桃蒸菜的家常做法?
  2. 白菜蒸菜做法?

楚桃蒸菜的家常做法

楚桃蒸菜是一道湘菜,以其清新爽口、营养丰富的特点深受人们喜爱。以下是楚桃蒸菜的家常做法:

所需材料:

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(图片来源网络,侵删)

1. 鲜去皮草鱼、草鱼肉或者其他白肉鱼300g

2. 楚桃10个(大约100g)

3. 蒜末适量

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4. 姜末适量

5. 盐适量

6. 生粉适量

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7. 料酒适量

8. 生抽适量

做法如下

1、楮桃芽放水中加2勺盐浸泡十分钟

2、反复洗净,水分控干,加面粉

3、充分搅拌使每个芽都沾满面粉

4、冷水入锅蒸,蒸屉上抹层油,楮桃芽铺满蒸屉

5、蒸七八分钟,中途开锅盖用筷子翻动,蒸熟后也要快速开锅盖,用筷子翻动散热,这样不易粘连

6、等凉了,加蒜末和葱花、盐、生抽、白糖、醋、剁椒、芝麻油,一股香味扑面而来

7、装盘撒葱花

楚桃蒸菜是湖南菜系中的一道传统名菜,通常是用桃树叶子或桃树枝干上的嫩芽来蒸制菜肴。以下是一份简单的楚桃蒸菜家常做法:

所需材料: 

- 桃树叶子或桃树枝干上的嫩芽适量  

- 猪肉末 100 克  

- 姜末 适量  

- 蒜末 适量  

- 盐适量  

- 料酒 适量  

- 生抽 适量  

楚桃蒸菜是一道清淡而营养的家常小菜,做法如下:

所需材料:

楚桃(或桃子)适量、蒸菜花适量、调料(盐、鸡精、蒸鱼豉油、姜末、蒜末、香菜)、清水适量。

制作步骤

1. 将蒸菜花切洗干净备用

2. 将楚桃(或桃子)洗净去皮切成小块。

3. 取一个碗,将蒸菜花和楚桃放入加入盐、鸡精、蒸鱼豉油、姜末、蒜末,搅拌均匀。

4. 加入适量清水,搅拌均匀。

白菜蒸菜做法?

1 很简单。
2 首先将***洗净,去掉外层叶子,切成大小均匀的块状。
3 然后蒸锅加水烧开,放入***,加少量盐和味精调味,蒸10-15分钟即可
4 如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在蒸之前将***放入开水中焯一下水,这样可以去除菜中的苦味并且保持菜的色香味。
延伸:***是一种非常营养丰富的蔬菜富含维生素C和钙质,有利于增强人体的免疫力和骨骼健康
蒸***是一种健康的烹饪方法,可以保留菜中的营养成分,同时也能够带来清淡的口感,适合各种人群食用


1 ***蒸菜是一道简单易做的家常菜肴。
2 做法:先将***洗净切成大块,放入碗中。
然后加入适量的盐、味精、生抽、蒸鱼豉油等调味料,搅拌均匀后腌制10分钟。
接着把腌好的***放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
3 ***蒸菜是一道营养丰富、口感清爽的菜肴,适合家庭日常食用。
可以根据个人口味的不同,适当调整调味料的用量。

1. 准备材料:***、姜、蒜、盐、鸡精、橄榄油、葱花。

2. 将***撕成大小适合的块状,姜切成丝,蒜切成末备用。

3. 将蒸锅加水烧开,把撕好的***放入碗中,加入姜丝、蒜末、盐、鸡精、少许橄榄油拌匀。

4. 把拌好的***倒入放好蒸架和锅盖的蒸锅中,大火蒸10-15分钟。

5. 取出蒸好的***,撒上葱花即可享用。


1 ***蒸菜是一道简单易做的菜品
2 首先将***洗净,切成片状,放入蒸锅内(需提前加水烧开),加入适量盐和味精,蒸约10分钟左右即可。
3 如果想要增加口感,可在***上撒上少量蒜末或者姜末,也可以加入少量豆腐或者肉类一起蒸制。
4 ***蒸菜不仅健康又美味,而且营养价值也很高,建议多多尝试。

到此,以上就是小编对于蒸菜清淡简单菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸菜清淡简单菜谱的2点解答对大家有用。

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