大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凯里特色菜谱推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凯里特色菜谱推荐的解答，让我们一起看看吧。
贵州省凯里市有什么特产？
1.凯里酸汤鱼,是以凯里市地域为名的一道菜品,属于贵州“黔家特色菜”,制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。
2.下司狗肉,是贵州省黔东南州凯里市麻江县下司镇的传统特色美食。
3.苗家鸡稀饭,是黔东南州凯里的著名特产美食,被众多人士誉为“营养粥”。这种稀饭营养丰富,味道鲜美,纯正。
4.凯里水晶葡萄 凯里水晶葡萄凯里市大风洞镇平均海拔1000米左右,土壤有机质含量高,气候温和,无霜期长,适合水晶葡萄生长,且具有晚熟优势。据有关部门检测,“凯里水晶葡萄”具有糖度适中,酸度较低,风味独特,维生素C和铁元素等营养价值高的特点。
黔东南特产？
1、三穗鸭
三穗鸭是贵州省黔东南州特产，也是中国国家地理标志产品。三穗鸭是跟野鸭杂交而来，具有抗病性强、肉质细嫩、产蛋多、蛋质佳等特点，三穗鸭虽然个体小，但是有着独特的风味，主要是以放牧饲养为主，可以通过***食牧草，河流溪沟，以及稻田的玉米、稻谷等杂粮生长，形成了独特的生态三穗鸭，以及生态绿壳鸭蛋，一直很受欢迎。
2、从江香猪
从江香猪体型小，是在从江县特定的生态环境下行成的，显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用。营养丰富、肉质细腻纯净，胆固醇低，纯净无渣，是高档的肉制品，是从江人招待贵客的必备菜品，素有"一家煮肉四邻香"之美称。
3、从江椪柑
黔东南苗族侗族自治州是贵州省的下辖地区，主要居住的是苗族，侗族人。因民族性和居住地的特点，这里的特产比较丰富。如天柱的清水江段有水底羊这种鱼，清水江其他河段就没有了。
再如侗家的腌鱼，腌肉，腌鸭。苗家的七彩饭，银饰品。
到此，以上就是小编对于凯里特色菜谱推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于凯里特色菜谱推荐的2点解答对大家有用。
