大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德宏饭店特色菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍德宏饭店特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。
德宏有什么吃的特产?
德宏吃的特产很多,主要有以下几种:
1、撒苤
撒苤,德宏最出名的风味美食之一,将牛、猪等生肉、熟肉拌苦水(苦肠制作)或柠檬水做成调料,用烤熟的肉、野菜和 凉米线蘸着吃,因此,有人又称撒苤为德宏的过桥米线。由于撒苤的制作方法费时费工,故为典型的功夫菜。
2、火烧猪
火烧猪,许多地方都有,但在德宏能算上特色美食,是因为德宏独特的火烧技法和用腌菜膏、鱼腥菜、芫荽、小米辣等做的蘸水搭配,让其在烤乳猪系列中脱颖而出。
3、酸扒菜
酸扒菜,是傣族最为普通的一道名菜。说它普通,是因为它是一道傣族的家常小菜,普通到在傣族的食馆里可以免费赠送给客人吃;说它是名菜,是因为在傣族地区,它无人不知,无人不晓,无人不爱。不仅傣族爱吃,就连生活在傣族地区的其他民族和外来的客人都喜欢。
4、牛干巴
干巴,传说是马帮的产物,不过时至上世纪8、90年代,已是本地人和外地朋友在德宏必吃的美食。而且腌制方法多种多样,不同的腌制方法就是不同的口感。譬如油炸干巴,火烤干巴等等。
5、鬼鸡
孔雀宴文案?
孔雀宴是云南省德宏州的民族宴席,创作的缘由是因为德宏是孔雀之乡,美丽的孔雀头象征着德宏州***的领导,孔雀宴的五层尾巴象征着德宏州的五个世居少数民族。每一层尾巴都是由傣族,景颇族,德昂族,傈僳族,阿昌族五个德宏州世居少数民族的菜品组成。
昆明排名前十傣味餐厅?
1、西双版纳勐海傣味园
👍推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰人均消费:60+
📍餐厅地址:永康路28号
2、金塔傣乡·云南傣味特色菜(江岸店)
👍推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🥘推荐菜品:烤五花、菠萝饭、烤鱼、鬼鸡、猪皮
💰人均消费:68+
📍餐厅地址:江岸小区三期盈江路158号
到此,以上就是小编对于德宏饭店特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于德宏饭店特色菜谱的3点解答对大家有用。