大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北特色主食推荐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北特色主食推荐菜谱的解答，让我们一起看看吧。
适合东北的特色小吃？
东北特色美食小吃有烤冷面、饺子、锅包肉、鸡汤豆腐串、冻梨、小鸡炖榛蘑等。
1、烤冷面：将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起即可。
2、饺子：饺子是东北主食之一，是东北常见菜品，有鲜明的北方特色。
3、锅包肉：东北锅包肉分为老式锅包肉与茄汁锅包肉两种。肉片外酥里嫩，香脆可口。茄汁锅包肉外层裹上一层浓浓的番茄酱，酸甜爽人。
4、鸡汤豆腐串：鸡汤豆腐串则是吉林当地最有特色的美食，是将串好的豆腐皮放进鸡汤中后炖煮而成的。
1.烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等***材料，主要由酱料作为调味剂。
2.冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉，洗净之后，就能吃了。
东北人主食是面还是米？
1. 大米：大米是东北地区人们的主要主食之一，常用来做米饭、粥等。
2. 面食：东北人喜欢吃面食，如面条、馒头、饺子、包子等。其中，特别有名的有东北大拉面，以其粗大的面条和浓郁的汤底而闻名。
3. 玉米：东北地区是中国主要的玉米产区之一，因此玉米制品在东北的饮食中占据重要地位。常见的有玉米面制品如玉米面饼、玉米粥等。
4. 黑米：黑米是东北地区的特色粗粮之一，常用来煮粥或制作糕点，如黑米粥、黑米糕等。
5. 面粉：面粉在东北地区也是常见的主食原料，用来制作各种面食，如锅包肉、酸菜鱼等。
此外，东北地区还有许多特色的主食，如沈阳的炸酱面、哈尔滨的冰糖葫芦、吉林的延边大饼等。这些主食都体现了东北地区丰富的农产品和独特的饮食文化。
东北人的主食，还是以北方人的普遍口味为主，主要还是面食多一些，比如馒头、面条、玉米面饼子等等，但是在黑龙江省，由于属于大米的主产区之一，所以黑龙江人也以大米作为主食来食用。
适合北方人吃的主食？
1. 有很多种。
2. 北方气候较为寒冷，因此适合吃一些热量较高的主食，如面食类（如面条、馒头、饺子等），米饭类（如糯米饭、蒸饭等）和粉条类（如凉皮、米线等）等。
此外，北方人还喜欢吃一些烤制类的主食，如烤饼、烤肉等。
3. 另外，随着饮食习惯的多元化，现在北方地区也受到了其他地区食品的影响，如火锅、串串香等。
北方吃的主食主要有：馒头，面条，米饭，红薯和玉米等等。
1、馒头。北方人的高大，离不开长期食用馒头的原因。
2、面条。面条是北方人做为晚餐的首选。
3、米饭。在北方多半是喜欢中午食用米饭。
4、红薯。在北方人们喜欢把红薯做成蒸红薯，烤红薯和煮红薯来食用。
5、玉米。玉米的香甜被北方人们喜爱，喜欢把它煮熟后，用来当早餐食用。
烩面 蒸面 饺子 锅盔 捞面 水煎包 胡辣汤 牛肉汤 杂酱面 蒸肉 肉夹馍 炒面 炒拉条 油泼面 米线 米饭 油馍 油饼 小米粥 手擀面 刀削面
第一馒头，制作方便，方便携带。
第四粘豆包，最适合冬天吃，加热方便。
第五炒面，制作方便，老少皆宜。
到此，以上就是小编对于东北特色主食推荐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北特色主食推荐菜谱的3点解答对大家有用。
