大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱id的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱id的解答，让我们一起看看吧。
最近一点辣都不能吃，有什么菜谱推荐下吗？
不辣的菜有好多。
例如：素炒所有青菜，酱爆桃仁鸡丁、梅菜扣肉、清蒸鱼，蒸包子，烙馅儿饼，清炖鸡汤，盐水鸭，京酱肉丝，韭菜炒鸡蛋，拌豇豆，水煮菜，水煮南瓜，蒸南瓜，炒西葫芦，醋溜土豆丝，白灼虾，白灼菜心，粉蒸排骨。黄焖鸡，三汁焖锅、糖醋里脊，锅塌里脊、醋溜木须、粉条炒豆芽，芹菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，素烧茄子，海米冬瓜，冬瓜丸子汤，羊肉丸子菠菜粉丝汤，炒丝瓜，炒瓠子，蒸鸡蛋羹，小白菜炒粉条，青菜豆腐汤
[呲牙][呲牙][呲牙]太多啦！
不吃辣，有很多菜可以选择，比如牛肉！牛肉也可以吃不辣的，比如芥兰炒牛肉！
这个菜是南方尤其是广东很常见的菜！尤其在茶餐厅，还有凉瓜牛肉！
凉瓜就是苦瓜，但是因为本人极其不能吃苦，所以只推荐芥兰牛肉！
牛肉其实是很容易炒老的，一老就发硬！所以炒牛肉最重要的有三点：
一、切的时候一定要逆纹切，把牛肉纤维切断，这样比较容易咬！
二、炒之前先腌，酱汁先调，这样下锅不至于炒不匀或者炒太久炒过了！
三、爆炒，翻炒，起锅，要干净利落！
详细的步骤和调料可以看***，这里我有放沙茶酱，吃不惯或者没有的朋友可以不放。
以上，我是@甲咩该美食小站 ，一个爱美食爱分享的潮汕爸爸！
《蒜香芥兰》绿色环保，清绿又爽滑去火。多食青菜有益身心。
《醋溜藕尖》开胃爽口，有机食品。
《翥素藕尖》出污泥而不染，清脆可口。
《白芍秋癸》纯天月上柳梢头，自然！
《紫苏煎苦瓜》去火生津，可以唤醒你的味，
主料 西芹段，花生仁各100克
（1）海米洗净，加料酒，葱丝，上笼蒸五分钟，冷却，西芹段焯烫，捞出晾凉，花生仁入沸水煮约三分钟，冷却去皮
（2）将处理好的海米，西芹段，花生仁放入锅中，加盐，味精，香油拌匀装盘即可。
腐竹拌芹菜
主料 水发腐竹100克，芹菜200克
调料 盐，醋，香油
（1）芹菜洗净切段，放沸水中焯烫一下，捞出过凉，水发腐竹洗净切斜段
什么🐟最好吃？
这个问题看个人口味，有喜欢吃草鱼的，喜欢吃黑鱼的，还有喜欢江团的，我喜欢吃黑鱼，黑鱼又叫财鱼，分享一个水煮财鱼吧。
财鱼一条
配菜放自己喜欢吃的，我一般放[_a***_]，豆芽，粉带，豆腐，土豆，木耳。想吃什么都可以放。
鱼片夹刀片，就是第一刀把皮不片断，第二刀断。清洗干净，加盐鸡精味精胡椒粉蛋清，抓上劲，加生粉抓匀。
配菜穿水，加盐炒一下。
加豆瓣酱红九九，麻辣鱼料炒出香味加水，水开关火下鱼片，防止鱼片脱浆，煮两分钟，出锅，黑鱼越煮越筋道，草鱼的话要嫩，煮久了就烂了，起锅烧油，鱼上放蒜末，加花椒麻椒干辣椒，热油一浇，撒上香菜小葱芝麻，特别好吃，既然都看完了能不能点个赞啊，感谢
我是@围裙妈妈美食
什么鱼，最好吃？好吃的鱼很多，只要是鱼，我几乎都喜爱吃，要说最好吃，我觉得，昂刺鱼最好吃。
昂刺鱼又叫黄颡（sǎng）鱼，属一种常见的淡水鱼，常年有产，一般4-10月为旺季，所以现在正是吃昂刺鱼的季节。
昂刺鱼好吃，是因为它富含蛋白质，肉质细嫩，刺少，味道鲜美，是优质的水产品。
我们这里，一般都用昂刺鱼烧给小宝宝吃，就是因为它肉质鲜嫩刺又少。
通常我喜欢用它做昂子鱼豆腐汤或者红烧昂刺鱼。
昂刺鱼豆腐汤的做法：
1把鱼洗干净，生姜，葱洗干净，豆腐切块，备用。
2锅里倒油，把昂刺鱼两面煎一下，倒入开水，大火烧开，转小火煮半小时，加入豆腐烧开，关火，雪白的像奶一样的昂刺鱼豆腐汤，就烧好了，鲜美无比。
红烧昂刺鱼
什么鱼最好吃了，我来回答一下，最好吃的鱼是酸菜鱼了。
草鱼一条500克，酸菜200克、生姜10克、珠子椒30克、香菜，花椒各少许，泡辣椒、白芝麻、葱、大蒜15克，蛋清一个、胡椒粉、米醋、料酒、耗油、生粉10克，白糖、食用油各适量。
材料和调理准备好以后就可以开始把小米椒、酸菜、葱切段，姜切片蒜切末，放在笼器里备好。在就是处理鱼了，把鱼对半片开，降鱼骨和鱼肉分开，鱼骨斩成段装碗待用。鱼肉打成薄片装碗，加盐、料酒、蛋清搅拌均匀。倒入生粉，充分搅拌均匀，腌制3分钟左右入味。
接下来就是把油烧开，放入姜片，鱼骨、小米椒、葱段、酸菜、豆瓣酱炒香。加入清水煮开，放入珠子椒，再次煮开3分钟左右，捞出备用。汤不要倒出来，在把鱼片一片一片的倒入煮开的鱼汤里，直到鱼片变白色，接着就倒入鱼骨一起煮开，在煮开的时候放入一点白醋或者米醋，那样提鲜有醋香味。
将煮好的鱼捞出碗中，加入白芝麻，蒜末、花椒、把烧红的热油浇在做好的食材上，放香菜做点缀。一道好吃的酸菜鱼就做好了。
很好，很高兴回答你的问题。
我个人感觉清江鱼比较好吃，我日常中生活中吃清江鱼比较多，它主要的优点就是刺比较少，无论是清蒸红烧都可以。
清蒸比较方便，把鱼收拾好后用干水分，鱼背上用刀划几刀，放点盐和姜料酒直接上锅蒸15分钟即可，端出来放点蒸鱼豉油切点葱丝，锅里烧点热油，油好直接洒在葱丝上面好吃美味的清蒸鱼就做好了
你们家乡的土菜馆都有什么家常菜呢？
你好！我是烟雨情狼。
每个地方的土家馆都有地方上的特色菜品，而且数量较多，我们这边也不例外，今天不详举名字了，因为我认为详细介绍一道菜品的做法远比写一堆菜名更有意义。今天就介绍一道菜品——海蛋的做法。
首先我们要准备鸭蛋、粉丝、海带(木耳也可以)、瘦肉、笋丝，还可以加马蹄等。
首先将瘦肉切丝，粉丝热水发一下(发生一点)，海带或者木耳洗净切丝，笋丝泡发洗净，鸭蛋打散。锅内放油将笋丝、海带丝或木耳丝瘦肉丝及粉丝炒到八成熟时，倒出放凉后，将鸭蛋倒入上火蒸熟即可。
你们家乡的土菜馆都有什么家常菜呢？
大家好，我是小丫爱美食，很高兴能够回答您的问题。
我家附近有一家特别有名气的土菜馆，那里做出来的菜的味道与众不同，特别鲜香可口。他们用的食材从不贪便宜，进货使用的是正宗厂家品牌的调料，做出来的美食让人回味无穷。也有人开玩笑的说，您家做的菜是不是放“料子”了，今天吃过了，明天还想吃。回头客特别多。
扒猪脸
扒猪脸属于东北菜。它的味道独特，香儿不腻，入口甜鲜，软烂入味。猪脸洗刷干净，闷罐中加入调料，把猪脸放入闷罐中慢火扒制。饭馆做这道菜每天还不多做，就做六份，卖完为止，有时候想吃提前预约。
大盘鸡好吃不好吃选用鸡最关键。他家有个小型养殖场，专养鸡和鸭。做大盘鸡的时候直接从厂里选用，活生生的散养的鸡。不用焯水，吃起来特别鲜香，大盘鸡也远近闻名周边村庄。
蒸菜
蒸菜也是这个饭馆的招牌菜。一年四季变着花样来蒸制，调出来的料汁味道层出不穷。顾客有时候吃的不过瘾，回去的时候带上一份。
另外还有烧茄子，烧鱿鱼、回锅肉等，饭馆高超的技术抓住了顾客的心，贿赂了顾客的味蕾，这就是赢家。
大家好，我是小丫，希望我的回答对您有帮助！
你好，我这里是江西省鹰潭市，有龙虎山，是道家圣地。
介绍三个土菜给大家看看，谢谢！
一：天师八卦豆腐，做法如下。
主料：本地豆腐、木耳等
调料：盐、味适量
制法：先将豆腐切成八块镶成八卦，取豆腐制泥堆成太极图，上蒸笼蒸熟后勾玻璃芡即可。
特点：营养丰富、咸鲜清香、地方特色。
二：米粉蒸肉，做法如下。
1：五花肉切片备用。
2：放入适量的少量盐，白糖，料酒，耗油腌制半小时。
导语:你们家乡的土菜馆都有什么家常菜呢？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
你们家乡土菜馆都有什么家常菜？哎呀，说到土菜馆，家常菜肯定是最常见的了。要说家常菜，那肯定说不完，我就简单的介绍3道菜吧，虽然没有夫妻肺片、符离烧鸡、盐水鸭等闻名天下，但是到土菜馆是必点菜，经济实惠又下饭。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
今天分享的三道菜分别是青笋焖咸鸭、黄豆炖腊鸭、山粉圆子烧鸡。咸鸭是我们老家的特色，主要用盐和姜片等腌制晒干炒焖炖菜。山粉又是一大特色，由它做的菜最好吃的莫过于烧鸡吃。外来旅游的、出差的到土菜馆必点这三道。
【食材准备】莴笋2根、咸鸭半只、姜片5个、蒜子5个、料酒2勺、辣椒2个。
【主要步骤】
==》咸鸭剁块，温水泡一会，清洗2遍备用。
==》莴笋去皮洗净，切滚刀块备用。
==》热锅冷油，倒入鸭子，小火慢慢煎一下，最好煎出油（锅中少放油，鸭子出油）。
==》倒入料酒、姜、蒜子煸炒一会，倒入莴笋翻炒。
到此，以上就是小编对于家常菜谱id的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱id的3点解答对大家有用。
