大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏特色菜谱家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宁夏特色菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
宁夏炒肉片的做法？
羊肉（瘦）150克。
冬笋25克、黄瓜25克、木耳（水发）、15克、鸡蛋清30克。
香油15克、花生油50克、盐3克、料酒10克、味精2克、淀粉（玉米）25克、大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）5克。[
3.黄瓜、冬笋切成4厘米长、0.3厘米厚的长方片；
4.木耳改刀；
6.放入冬笋、黄瓜、木耳，倒出沥油；
7.将羊肉、冬笋、黄瓜、木耳回勺，上火；
炒羊肉片的制作材料：主料：羊腿肉120 克，黄鱼肉120 克，鸡蛋1 个，黄酒25 克，细盐1 克，鲜汤50 克，花生油500 克（实耗30 克），干淀粉10 克，葱花5 克，姜汁5 克，味精2 克，湿淀粉15 克，麻油15 克。 炒羊肉片的特色：特点：色彩淡雅，口味鲜美。
功效：益气明目。 炒羊肉片的做法：1。将黄鱼肉、羊腿肉分别切成5 厘米长、2 厘米宽的片，分别放在两只
碗内，并放适量盐、蛋清、黄酒、干淀粉，拌匀上浆。 2。锅烧热，放油500 克，待油烧至四成热时，将羊肉片放入锅内滑油后，用漏勺沥去油。
然后下鱼片滑油后，也倒入漏勺沥油。3。用小碗将盐、味精、湿淀粉、鲜汤调成卤汁待用。4。原锅留余油10 克，下葱花煸出香味，放姜汁，再将鱼片、羊肉片投入炸熟，烹黄酒，然后将小碗卤汁倒入锅中，将锅颠翻几下，至卤汁均匀地包住鱼片、羊肉片后，淋上麻油即成。
赶快试试吧，做一道属于你的炒羊肉片。 炒羊肉片 的做法、原料、口味相关菜谱推荐！。
主料：白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克
做法步骤：
1、蘑菇和冬笋洗净。
2、备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。
3、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。
4、锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味）。
银川炒菜餐厅推荐？
德隆楼：这是一家著名的清真餐厅，以正宗的回民小吃和特色菜肴著称，是很多当地人和游客喜欢的餐厅之一。
紫霞仙子：这是一家以《大话西游》为主题的餐厅，提供各种口味的小吃和菜品，特别适合喜欢怀旧的人。
厨娘·知否：这是一家高端餐厅，提供精致的川菜和湘菜，口味和环境都非常不错。
西北杂粮：这是一家特色餐厅，提供各种西北地区的特色小吃和菜肴，是喜欢尝试新鲜口味的人不错的选择。
银川玉涧·食肆：这是一家高端餐厅，提供各种精致的创意菜品，环境非常优雅，是享受美食的不二选择。
银川小胡烧鸡***吗？
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到此，以上就是小编对于宁夏特色菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏特色菜谱家常的3点解答对大家有用。
