大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉条菜谱家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粉条菜谱家常做法的解答,让我们一起看看吧。
粉丝家常做法?
原料:粉丝50克、猪肉150克、尖椒1个、红尖椒1个、小葱1棵、姜1块、蒜5瓣、豆瓣辣酱1大勺、料酒2小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、白糖少许、水6大勺、鸡汁2大勺、花生油2大勺。
做法:
1、粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切末。
粉丝开水浸泡,半个小时以后,我们把损失捞出来,放到盆里,哦,准备黑芝麻0.8克,准备两个娃娃菜,洗净从中间切开,用开水焯一下,然后拿出来滤干,哦,后背虾仁0.5克,290.3克白糖,0.5克食用油,0.8克,然后装到盘子里,开火用龙正把粉丝和娃娃菜和调料放到一块儿,然后用大火蒸笼蒸上,这样半个小时以后就做好了
家常菜粉条做法?
食材:黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺。
做法:
1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟,捞出沥干水
5】下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火
凉拌宽粉
1、宽粉用冷水浸泡变软,黄瓜切丝,蒜切碎
3、调料汁儿,2勺芝麻酱+清水调成酸奶般浓稠的糊状+3勺生抽+2勺醋+1勺白糖+辣椒油搅拌均匀。
4、倒入酱汁,放入黄瓜丝+蒜末搅拌均匀。
粉条的六种经典做法?
食材:红薯粉条300克,苋菜50克,长豆角100克,红青椒一个。大蒜五瓣,生姜10克,小米椒两个。
做法:粉条用冷水泡发半个小时。苋菜择好洗净。豆角洗净切段。红青椒去籽切丝。
锅中加入冷水,放入切好的长豆角,煮开后加入泡好的粉条,再煮开后加入一碗冷水,继续煮开后,放入苋菜,关火焖五分钟后捞出,过一下凉水,沥干水分备用。
蒜姜切末,小米椒切粒,一起放入碗中,加适量精盐、十三香、花椒粉、白糖、香醋、生抽、蚝油、鸡精、小磨香油,搅拌均匀。
把沥干水分的粉条、豆角、苋菜放入盆中,加入切好的红青椒丝,倒上拌好的浇汁,用水抓拌均匀即成。
粉条的做法?
所需材料:粉条(干)1把、猪肉100克、尖椒1个、小米辣3-4个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10几粒、红烧酱油半汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙
做法:
1.提前把干粉条泡发好,将粉条泡发至无硬心。
3.把葱切葱花,姜切末,大蒜切片,尖椒切成小丁,小米辣切成辣椒圈,把猪肉切成末
4.锅内加入油烧热,下入花椒小火炸出椒香味。
5.下入肉末小火翻炒,把肉末翻炒出油,下入姜末,蒜片炒香。
6.下入粉条,淋入酱油、生抽、料酒,翻炒均匀,把粉条炒制上色。淋入少许水,再加入盐,把粉条小火烧制入味。
7.烧至剩少许汤汁,粉条变透明,下入尖椒丁,辣椒圈,鸡精,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
到此,以上就是小编对于粉条菜谱家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉条菜谱家常做法的4点解答对大家有用。