大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新编家常菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新编家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
产前菜谱?
白雪映花菜
调味料:花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。
孕妇产前食谱精选推荐
家常宴席菜谱?
1. 红烧肉:将猪肉切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、水炖煮至肉变软入味。
2. 宫保鸡丁:将鸡肉切丁,用油炒至变色,加入花椒、干辣椒炒香,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、水淀粉勾芡,最后加入花生米炒匀即可。
3. 鱼香肉丝:将猪肉切丝,用油炒至变色,加入葱姜蒜炒香,加入泡椒、豆瓣酱炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、水淀粉勾芡,最后加入木耳、胡萝卜丝炒匀即可。
4. 麻婆豆腐:将豆腐切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入豆瓣酱、辣椒粉炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、水淀粉勾芡,最后加入葱花炒匀即可。
5. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼清洗干净,加入葱姜蒜、料酒腌制片刻,上锅蒸熟后撒上葱花、香菜末,淋上热油即可。
6. 家常炖汤:可以选择鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等,将肉类或骨头煮熟后加入适量的水和蔬菜,炖煮片刻即可。
7. 红烧狮子头:将猪肉剁成肉泥,加入葱姜蒜、鸡蛋、料酒、酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀,揉成球状,用油炸至金***,再放入锅中加入水、酱油、糖、盐、料酒炖煮片刻即可。
8. 家常炒面:将面条煮熟后捞出备用,用油炒香葱姜蒜,加入蔬菜和肉类炒熟,最后加入面条翻炒均匀即可。
初五菜谱家常菜做法?
家常菜谱大全:
1.酸辣土豆丝
(1)将土豆给清洗干净,切成丝状,然后再放到清水中给浸泡一下,这样可以让它避免变黑。
(2)将葱,蒜给切成沫状,干辣椒也准备好。锅中放入适量的油,等油热了之后,再放入花椒炒出香味,接着再下入干辣椒段,葱,蒜给炒香。
(3)再将土豆丝入锅中,炒合均匀,炒好后,加入一些盐,糖,醋,再撒上点葱花便可以吃了。
(1)将西红柿给清洗干净,切成片状,鸡蛋入碗中给打成鸡蛋液备用。
(2)锅中放入适量的油,等油热好后,把鸡蛋入锅中,给炒散,再倒入西红柿炒合好。
(3)最后撒上一点盐,翻炒均匀便可以了。
广式蒸鸡
1.将鸡肉切成小块洗净,把碎骨洗出,放碗中下油,料酒,生抽,盐,生粉,鸡精,姜丝,抓匀后封上保鲜膜,冷藏腌制1小时
3.锅中水开后,上蒸锅大火清蒸15分钟,出锅撒上葱花点缀提提,即可食用。
简单好吃的家常食谱?
1 包菜炒鸡蛋:包菜洗净,将菜叶撕成小块。鸡蛋打入碗中,充分搅散。大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。倒入包菜大火炒软,然后把炒好的鸡蛋倒进来,再加盐和少许鸡精调味,炒匀即可出锅。
2 虾仁[_a***_]:荷兰豆350g,虾仁250g,葱姜末2勺,生抽1勺,食盐1g,料酒2勺。把荷兰豆摘好洗净,放入开水中焯半分钟捞出,泡在凉水中;虾仁挑去虾线,倒入料酒腌渍8分钟去腥味;锅中倒入油6成热后,放入葱姜末炒香;放入虾仁翻炒几分钟;倒入荷兰豆翻炒,加入适量的盐、生抽调味即可出锅装盘享用。
3 素炒黄豆芽:黄豆芽300克、姜、红尖椒、油、生抽、盐适量。黄豆芽挑拣一下,洗干净;红椒切条,姜切末;锅中放油,放入姜末炒香;放入黄豆芽和红尖椒煸炒;放少许盐、生抽调味即可。
到此,以上就是小编对于新编家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于新编家常菜谱的4点解答对大家有用。