大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生菜谱家常清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生菜谱家常清淡的解答,让我们一起看看吧。
莲花白汤的做法?
材料:
步骤:
1. 将莲藕切成薄片,瘦肉切成小块。
2. 取一个炒锅,加入适量的色拉油,烧至五成热,将瘦肉放入炒锅中煸炒至变色。
3. 加入适量的姜片和葱段,继续煸炒至香味散发出来。
4. 加入适量的水,煮开后撇去浮沫,再将莲藕片放入锅中。
莲花白汤是一道清淡养生食谱,有清热润肺、养颜美容等功效,制作方法如下:
步骤:
2.将冬菇、胡萝卜、火腿、干贝等食材分别泡发后洗净切片备用;
3.将一些水倒入锅中,加入所有的食材,烧开后转小火慢炖;
4.待食材煮至七八分熟时,加入适量盐和味精调味,再煮10-15分钟即可。
温馨提示:
1.莲花白易受到虫害,要认真观察选购的莲花白是否新鲜无虫;
2.煮莲花白汤的时间要掌握好,过长时间会导致莲花白变形,影响口感;
清淡猪肚汤正宗做法?
清淡猪肚汤是一道传统的汤品,以下是一种正宗的做法:
材料:
猪肚:500克
姜片:适量
料酒:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
鸡精:适量
青葱:适量
步骤:
将猪肚清洗干净,切成薄片。
将猪肚放入开水中焯水,加入适量的料酒,焯水的目的是去除猪肚的腥味。
材料:猪肚一副,大白菜100克,胡萝卜1根,白果25粒
调料:油适量,胡椒粉适量,大料3个,白酒适量,香醋适量,姜适量,盐适量,葱适量,花椒3克,碱面适量,面粉适量
做法:
1、白果放入保鲜盒,加盖后放入微波炉用高火加热2-3分钟。剥去壳,拔出果肉。
2、猪肚加入碱面,香醋、白酒、面粉洗三次,直到猪肚变干净,再用开水焯水一下,然后将猪肚切成大片。
步骤1
猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。
步骤2
将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
步骤3
汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)
步骤4
1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
清淡猪肚汤是一道传统的家常菜,下面是正宗的做法:
1. 准备材料:猪肚500克,瘦猪肉200克,生姜2片,葱1根,料酒适量,盐适量。
2. 将猪肚洗净,刮去内膜和杂质,用开水焯水煮沸3分钟,捞出切成薄片备用。
3. 将瘦猪肉切成薄片,用生姜拍松后备用。
4. 锅中加水,放入猪肚片和生姜片,用中火煮沸后转小火煮30分钟,期间撇去浮沫。
5. 加入切好的瘦猪肉,继续煮10分钟。
6. 捞出姜片和葱根,加入料酒和盐调味即可。
这样做出的清淡猪肚汤汤色清亮,肉质鲜嫩,汤底鲜美。如果喜欢,可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调料。
杨绛五大养生秘l诀?
五大养生秘诀:适量运动,合理的膳食搭配,心胸开阔,补充身体营养。
杨绛曾表示,真正的长寿秘诀在于“少吃肥肉,多吃素食,多喝水,多运动,多睡觉,保持心情愉快,避免抑郁,经常参加社交活动,经常参加文化活动,有规律的作息时间,不要吃太晚饭,多多关心自己的身体健康。
到此,以上就是小编对于养生菜谱家常清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生菜谱家常清淡的3点解答对大家有用。