美食殿堂网

忻州特色面食推荐菜谱,忻州特色面食推荐菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于忻州特色面食推荐菜谱问题,于是小编就整理了5个相关介绍忻州特色面食推荐菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 忻州本地特色餐馆?
  2. 胡麻面怎么做
  3. 忻州蒸肉怎么吃比较好呢?
  4. 忻州小吃有哪些?
  5. 忻州除了瓦酥还有哪些美食?

忻州本地特色餐馆

你好,1. 忻州马家大院:这是一家汉族传统建筑风格的餐馆,提供各种忻州传统美食,如豆腐脑、烤肉串、拔丝地瓜等。

2. 五味斋:这是一家以忻州农家菜为主打的餐馆,菜品新鲜、口味独特,特别推荐农家炒菜和山野菜

忻州特色面食推荐菜谱,忻州特色面食推荐菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

3. 忻州红烧肉:这是一家专门做红烧肉的小餐馆,红烧肉口感鲜美,配上当地的面食更是别有风味。

4. 忻州羊肉汤:这是一家以忻州羊肉汤为特色的餐馆,羊肉鲜美,汤头醇厚,是忻州人的传统美食之一。

5. 忻州蒸饺子:这是一家以蒸饺子为特色的餐馆,饺子皮薄馅嫩,配上当地的酱料,味道十分鲜美。

忻州特色面食推荐菜谱,忻州特色面食推荐菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

胡麻面怎么做

主料

发面400g

辅料

忻州特色面食推荐菜谱,忻州特色面食推荐菜谱大全
(图片来源网络,侵删)

适量

胡麻盐适量

步骤

1.胡麻盐,棕色的样子,炒熟的胡麻很香,和盐一起粉碎。

2.发面适量,兑面后揉好,光滑。

3.擀面,成长方形,抹一层油。

4.均匀地撒上一层胡麻盐粉,用手抹开。

把煎好的葱油例加入煮好的面条里,撒个鸡蛋花,最后根据口味加入味极鲜酱油调味,洗一碗香喷喷的面条出锅啦!

1,意面以600cc水煮熟,捞起,立即放在平盘上,淋上香油后快速拌匀,并将面条吹凉后,放入冷藏备用

2: 小黄瓜用刨刀刨丝放入冰箱备用

3: 将面条、小黄瓜丝放于碗内, 淋上柴鱼酱油、蒜蓉、胡麻酱、 白醋酱后再放香松装饰即完成

1、先活上面,活硬点。

2、面醒好,准备擀开,玉米面当垫面。

3、擀的不要太薄,厚点又口感,刀切面。

4、切好备用。

5、姜蒜小葱备用,土豆切条,豆角洗好,忘了拍肉了,肉切条或者片都可以

6、锅热油,要想出来忻州味必须放胡麻油,胡麻油,胡麻油。

7、先炒肉,放酱油老抽盐。

8、放豆角土豆,炒一下。

9、炒一会。

10、倒入适量热水,水开后尝下盐味,现在把盐放够。

忻州蒸肉怎么吃比较好呢?

忻州蒸肉是山西省忻州市传统的名菜之一,口感鲜嫩、香气扑鼻,非常美味。以下是几种常见的吃法

1. 直接食用:将蒸好的忻州蒸肉取出,切成薄片或者小块,直接食用即可。可以搭配米饭或者馒头一起食用。

2. 拌面:将蒸好的忻州蒸肉切成小块,与煮熟的面条一起拌匀,加入适量的酱油、醋、辣椒油、蒜泥等调料搅拌均匀即可。

3. 火锅:将蒸好的忻州蒸肉切成薄片,与其他食材一起放入火锅中煮熟,可以增加口感和味道。

4. 炒菜:将蒸好的忻州蒸肉切成小块,与其他蔬菜一起炒制,可以增加菜肴的口感和营养

忻州小吃哪些

1、代州面麻片:

代州面麻片,山西忻州代州传统小吃,历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年历史。

2、定襄蒸肉:

定襄蒸肉是山西忻州定襄塞北的一种特色名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。

3、保德碗托:

忻州除了瓦酥还有哪些美食?

人说山西好风光,当然好风光之下也就是无数的好吃的了,山西的好吃的可真的是多,当然忻州这样的杂粮之乡也是少不了的。忻州的美食也是很多的,如果去忻州上大学的话,不仅可以吃到这里的好吃的,也可以去非常近的地方玩耍,总体来说真的是很棒的一件事了。

忻州除了瓦酥之外的好吃的也是很多的,光是杂粮就有不少,莜面栲栳栳,吃起来软绵口感又微微有粗糙感,不管是调料蘸着吃还是用炒着吃,都是美味的选择。还有就是莜面糊擦擦,把莜面又搓成条状,加入土豆,南瓜,豆角,各种各样的好吃的,这也是美味到让人想哭。
还有很多很多来自于忻州县的好吃的,原平的梨,麻叶,神池的月饼香甜可口,但是又没有很腻,还有就是各种各样的美食,定襄蒸肉,吃起来软,香,是宴席上一道不可少的菜,还有大街小巷的面馆,只要来到山西,就不愁吃不到好吃的面食,过油肉,各种各样的好吃的。肯定会让题主的大学四年过的丰富多彩。难以忘怀。

到此,以上就是小编对于忻州特色面食推荐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于忻州特色面食推荐菜谱的5点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.yonizadok.com/post/25827.html

分享:
扫描分享到社交APP