大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色快餐做法菜谱简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色快餐做法菜谱简单的解答,让我们一起看看吧。
快餐菜品菜谱?
做快餐的菜品有:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:
第二是面条类,如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。
第三是面点类,如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。
便宜的快餐菜谱?
便宜快餐菜谱如蛋炒饭:将蛋打散,加入盐、生抽、胡椒粉等调料,搅拌均匀备用。
将米饭炒热,加入少许油和洋葱炒香,倒入蛋液,不停翻炒,直到蛋液凝固,加入青葱炒匀即可。
米饭快餐菜谱?
至于米饭快餐菜谱有很多种,这里提供两个简单快速的例子:
**1. 番茄炒蛋盖浇饭**
材料:
- 米饭:1碗(煮熟)
- 鸡蛋:2个
- 番茄:1个(中等大小)
- 葱:适量(切碎)
- 盐:适量
- 植物油:适量
- 酱油:少许(可选)
米饭是很多快餐的基础,因为它容易烹饪并且可以搭配各种食材。以下是一些简单快捷的米饭快餐菜谱:
1. **蛋炒饭**:
- 打散鸡蛋并炒熟,取出备用。
- 在锅中加油,放入隔夜冷饭,快速翻炒。
- 加入炒好的鸡蛋,适量的盐、酱油和葱花,快速搅拌均匀。
2. **番茄炒饭**:
- 准备新鲜的番茄切块,用少许油炒至出汁。
- 加入冷饭,快速翻炒均匀。
两荤一素快餐菜谱?
如下菜谱:
星期一,西红柿鸡蛋汤,两素,芦笋炒黑木耳,煎白豆腐。荤菜,小炒肉,酸辣鱼头 星期二,玉米排骨汤,两素,苦瓜炒辣椒,小白菜,荤菜,酸辣鸡杂,牛肉炒辣椒 星期三,菜豆,黑木耳,肉丝汤,两素,煎牛排,鸡肉丁 星期四,猪肚汤,两素,黄豆芽...
到此,以上就是小编对于特色快餐做法菜谱简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色快餐做法菜谱简单的4点解答对大家有用。