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特色主菜菜谱推荐,特色主菜菜谱推荐大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色主菜菜谱推荐问题,于是小编就整理了2个相关介绍特色主菜菜谱推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合机关食堂的菜谱有哪些?
  2. 西餐特色菜品?

适合机关食堂的菜谱有哪些

早餐中式点心(花卷、包子馒头、笋干包、菜包)、八宝粥白粥、豆浆每份1-2元,

午餐三荤二素一汤,荤菜红烧牛腩白切鸡、卤猪蹄

特色主菜菜谱推荐,特色主菜菜谱推荐大全
(图片来源网络,侵删)

素菜我们会根据时令推出不同的菜品组合、清炒荷兰豆、油焖茄子

公司餐饮特色煲汤类筒骨黑豆汤,靓汤为主的,很好喝的哦

为你推荐一周菜谱:

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周一;

早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。

午餐:宫爆鸡丁芹菜豆腐皮蘑菇蛋汤,馒头。

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晚餐清炖排骨冬瓜小白菜粉丝,柿椒炒鸡蛋,红小豆大米粥 馒头。

周二;

早餐:甜牛奶面包、果酱。

中餐米饭、川鱼片肉片白菜胡萝卜

晚餐:白切猪肉、油焖茄子。

周三;

机关食堂菜谱主要以家常菜为主,基本上是炒菜、米饭为主,附以馒头、面条、等辅食。总得来说,适合机关食堂的菜谱并不复杂。总体上清淡、爽口、下饭就可。一般情况下,都会排出周一到周五的菜谱,菜单也会以伙食标准的高低而有明显的差异。俗话说,巧妇难为无米之炊,单位给的伙食标准高,饭菜质量相应的肯定会好,比如讲究荤素搭配、讲究热炒冷盘,煎烤喷炸。而且不会重样

反之,在伙食标准只是管饱的标准下,饭菜质量那只能更多的看食堂管理员的良心了。

西餐特色菜品?

1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。

2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。

3.副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。

4.主菜 肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉牛排,肉类菜肴配用

法式浓汤

法式浓汤是法国菜的代表之一,通常使用牛肉骨头和蔬菜熬制而成。这道汤色泽深沉,口感丰富绵密,香气四溢。在品尝时可以搭配面包或者奶油来增加口感的层次感。

此外,在制作过程中还需要加入各种调料如黑胡椒、百里香等来提升其味道。它不仅仅是一道美食,更是一种文化和生活方式的体现。

在享用这样的美食时,我们仿佛置身于巴黎左岸咖啡厅中静静地享受着午后阳光下温暖而惬意的时光。

2、意大利披萨

意大利披萨源自于那不勒斯市,并已成为了全球最受欢迎的美食之一。它以薄饼为底部,在上面涂上番茄酱和芝士,并根据个人口味添加各种配料,如蔬菜、肉类、[_a***_]等。

这道美食不仅口感丰富,而且营养均衡。它既可以作为主食搭配沙拉一起享用,也可以作为小吃随时品尝。在意大利的街头巷尾,你总能找到一家家制作正宗披萨的小店铺。

品尝意大利披萨就像是置身于热情奔放的南欧阳光下,在自然与人文之间找到了平衡和谐。

3、西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭又称“帕培拉”,是一道以米饭和各种新鲜海产品为主要原料的传统美食。其特点在于米粒粘稠而有嚼劲,并且汁液浓郁香气扑鼻。

鹅肝排

西餐有许多名菜,其中鹅肝排是一道经典菜品。鹅肝是用强制喂食储肥的鹅肝制成的酱料,也可以制成酥皮卷或烘干。除了鹅肝排,西餐还有许多其他代表菜品,如马赛鱼羹、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。这些菜品代表了法国的传统美食,也吸引了世界各地的美食家前来品尝。

到此,以上就是小编对于特色主菜菜谱推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色主菜菜谱推荐的2点解答对大家有用。

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