大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱简单菜谱家常的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤箱简单菜谱家常的解答,让我们一起看看吧。
使用烤箱除了烤蛋糕外,还可以制作哪些好吃的?
1、烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。
2、蛋糕。是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。
3、烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品,被称作帐篷食品。
5、烤鸡翅。是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件,或者已去皮去骨的鸡肉块。
烤箱是一种密封的用来食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来做一些面食,。工业烤箱为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。而家庭式烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。
其实烤箱除了可以烤蛋糕之外,还可以烤肉、烤鸡、烤面包、饼干、烤蛋挞等许多食物,用处非常多的。今天我就给大家分享一下用家庭烤箱做一到香喷喷的烤鸡。
第一步:准备所需的食材有:鸡整只、味精3克、盐15克、花椒、葱、酒少许、姜、麦芽糖少许
第二步:用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌制半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡肚里放入香菇和葱)
第三步:把鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上15分钟,取出刷上香油或蜂蜜即可。
这样,一道速香可口的烤鸡就完成了,做法是不是非常简单!
一、干货
大家都知道,瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿,不但影响味觉,而且严重影响食物的存储时间,而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物,重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。
二、零食加工diy
每个人都热爱美食,特别是孩子,对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式,享受零食的美味。
三、在家也能吃烤肉
只要调料给力,可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥,方便而且干净。
四、发酵面团、做巧克力食物。 将需要发酵的面团放入电烤箱中,将温度调节到最低,就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理,将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方。
五、可以做披萨,超级好吃
一些高档的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如"360度旋转烘烤功能"就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤,使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件,可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。
可以做炭烧五花肉
食材准备:
做法
1将带皮五花肉洗干净,去皮,切成4cm厚。9cm长的块。
3烤箱设置180度,烤50min
4表面金***即可。
还可以烤,
蛋挞180度,15分钟。
到此,以上就是小编对于烤箱简单菜谱家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱简单菜谱家常的1点解答对大家有用。