大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于房县的特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍房县的特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
湖北十堰房县过年都吃什么菜？
湖北十堰房县过年有吃“上笼席”的习俗，上笼席是房县特色年夜饭。具体菜品有：
九个果盘和小吃，上完后会撤掉；
九个凉菜，有房县卷卷、一团和气、圆子、山药炖土鸡、炖猪蹄等；
六个蒸菜，有蒸猪肚、蒸条子肉、蒸房县小花菇、蒸红薯丸子、蒸酥肉、蒸南瓜；
四个热菜，有房县崖蜜炒糖肉、炒牛肉丝、土鸡蛋炒瘦肉和青菜；
有时还会加一道鱼，意味着“年年有余”。
此外，房县还有很多特色美食，如腌辣椒、臭豆腐乳、盐菜（梅干菜）、干豇豆、萝卜干、笋干、茄子干、红薯干、红薯粉、腊肉等。
陈晓卿的《风味人间》和《舌尖上的中国》，两个系列中出场的中国美食，你都吃过哪些？
陈晓卿老师的《舌尖上的中国》第一部和第二部堪称美食纪录片的经典，现在，新的纪录片《风味人间》也在热播。我吃过许多片子里出场过的中国美食，现在拎出来几样，与你分享：
松茸。松茸是菌菇的一种，产自云南、西藏等地。今年10月份在拉萨吃过一次菌菇火锅，食材有蟹味菇、牛肝菌、干巴菌等等，也点了一盘珍贵的松茸。其实，火锅并不是松茸的最佳吃法，碳烤松茸能够最大程度地烤制出松茸的香气。在云南，***摘到新鲜的松茸之后，人们也会生吃松茸。
冬笋。冬笋在江南地区很常见，杭州的一道油焖笋，让人十分流连，笋用滚刀切成小块，放酱油快速翻炒之后焖制，是杭城百姓冬日餐桌上常见的菜品。上海的腌笃鲜，冬笋、咸肉等放在一起煮汤，咸肉鲜美，冬笋脆嫩，二者的搭配可谓相得益彰。
毛豆腐。毛豆腐是皖南徽州的特产，它的神秘之处在于味道的转化。毛豆腐用重油炒制，放青红椒等简单的配料，便是一道鲜美的菜肴。
扬州炒饭。炒饭又叫“碎金饭”，听着名字就很诱人，扬州的炒饭历史悠久，盛名远扬，如果你爱吃炒饭，一定要亲自去扬州尝尝。
舌尖上的 我基本上都吃过
给出的评价也就是不过如此
真正的美味
是家乡的风土人情造就出来的风味
每一种食材说的是精挑细选
但是在当地人眼里却没有那么复杂
你要说什么东西可以吃到
现在大部分地域都有
但是和实在的味道还是有差别的
中国就是地大物博
这两个节目的美食其核心是民间美味，你看大部分是不是都在小地方或者乡下拍的？节目带给人的是一种家乡的味道，一种纯民间的美味，任何一个小城市里或者每一个平凡的百姓家中都有自己的独特美味，他告诉你这就是生活，这才是美食。
我家在农村，我想做电商卖农产品可以吗？各位给个意见？
我的意见是：家在农村当然可以做农产品电商，但是现在做农产品电商的很多，如何才能做好，并挣到钱，并不是一件容易的事。
首先要解决以下三个问题：
第一是卖什么？第二是卖给谁？第三是怎么卖？
首先要选当地农村的特色农产品，有特色才会有卖点，如果是普通农产品，哪里都可以买到，为什么要买你的呢？
其次选择保持期较长的农产品，就是选择有电商属性的农产品，具有好包装、好运输、保质期长等特点。当前我国农村的冷链物流还不发达，如果保质期比较短，送到客户手上时保质没有办法保证。
另外供应的农产品最好是自产的，这样你一来可以从源头把控产品品质，二来可以控制成本。因为不管你卖什么，品质决定一切，尤其是农产品，只有好吃，才会慢慢的打开市场。只要你的产品做主，也许刚开始销量上不去，但是只要是好东西，肯定会有复购的客户或通过口碑宣传引来的客户，慢慢销量就会上来。
最后如果自家没有特色农产品，帮助村民销售当地农产品，最需要注意的就是产品品质的把控，刚开始最好是每一箱都要亲自***摘或亲自挑选，这样你才能做到心中有数，才能保证每一件商品的品质。如果会期销售大了以后，自己忙不过来，也最好让一个可靠的家人或亲戚负责，发货时再统一查验一次比较好。因为只有好的品质你的回头客，复购率才会上来。如果把控不好，退货、投诉将会把你搞的很头大，还会影响你后续的销量。
首先要明确，要做2B或还是2C，2B是争对商户或代理商进行销售，2C就是直接卖给最终客户。如果是2B，需求的量肯定比较大，在初期做的时候就要考察好，当地的产量大致有多少，如果有大量的订单，你是否能满足需要。如果是2C，则不会有这样的问题，争对个人客户，不需要大量的货源也可以开始销售。
其次2B和2C，营销思路和方法等都不一样，需要提前做功课。但也不是一成不变的，如果前期你2C做的比较好，你也可以发展自己的代理商，扩大自己的销量。
到此，以上就是小编对于房县的特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于房县的特色菜谱的3点解答对大家有用。
