大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西陈醋菜谱家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山西陈醋菜谱家常的解答,让我们一起看看吧。
陈醋青椒的做法?
陈醋青椒做法如下:
1. 青椒去蒂,洗净备用。
2. 陈醋、香油、蒜、酱油、食盐和白糖放在碗中调匀。
3. 青椒切丝,锅中放油,油热后放入花椒煸炒出香味。
4. 倒入青椒丝翻炒,再倒入调好的料汁翻炒均匀即可。
以上步骤完成后,美味的陈醋青椒就做好了。
陈醋海带的正确做法?
1· 锅里放水烧开,放入海带,煮熟捞出放凉,沥干水分。
2· 接下来调料汁,陈醋、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、蒜末搅拌,觉得味道不够到位的凭自己的味觉放,甜咸酸一切凭个人口味掌控。
3· 将搅拌好的调料汁倒入海带,加入芝麻香油搅拌均匀即可。喜欢的吃辣的可以加辣椒
用料海带 一张陈醋 整个醋量的2/3米醋 整个醋量的1/3剁椒 2勺玉米油 少许辅料: 洋葱 1/3个姜 少许葱 少许蒜 适量
醋泡海带丝的做法步骤
步骤 1
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海带泡发,洗净,切丝,过开水焯一下控水晾凉晾干
陈醋海带是一道美味的凉菜,以海带为主料,搭配醋、葱、花椒、辣椒等调料制作而成。下面是陈醋海带的正确做法:
所需材料:
- 海带 200g
- 长白萝卜 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 红葱头 适量
- 醋 40ml
- 生抽 适量
- 盐 适量
陈醋粉皮的做法?
陈醋粉皮是一道传统的陕麻风味小吃,它的制作非常简单。首先将澄粉加入水中搅拌成面糊,然后将面糊倒入沸水中煮至面糊浓稠,等面糊凉透后再加入醋和陈皮,搅拌均匀。
最后将制好的陈醋粉皮放入冰箱冷藏,几小时后即可切成小块食用。这道菜的味道酸香可口,非常适合夏天食用,不仅可以开胃,还具有清热解暑的功效。
陈醋粉皮是一道以粉皮为主要食材,搭配陈醋等调料的凉菜。它的做法简单,口味酸爽开胃,适合作为夏季的解暑小吃。以下是一种常见的陈醋粉皮的基本做法:
材料:
- 干粉皮或者新鲜粉皮
- 陈醋
- 生抽酱油
- 蒜末(适量)
- 糖(少量)
- 辣椒油或者辣椒(可选,根据口味添加)
1圆张粉皮撕大片在开水里烫软
2煮好后捞出放冷水里冰一下,控水装盘待用
3蒜我用了三朵,为的是吃蒜的那股香味,量用的大。
4鸡蛋三只,打碎搅拌均匀,可以在里面稍微加一点盐调味
5放在锅里煎成蛋饼
6小心不要搞破蛋饼,两面煎好后出锅待用。
7锅里放油,下入豆瓣酱炸香,然后放入蒜粒爆香后。
8放入粉皮炒拌,粉皮放入后,再加入香醋
到此,以上就是小编对于山西陈醋菜谱家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于山西陈醋菜谱家常的3点解答对大家有用。