大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的特色菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好吃的特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。
一到万为首的菜名?
1.九转大肠,是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜系。2.八宝鸭,是苏州地区的特色传统名菜,属于沪菜、苏菜。3.八仙过海闹罗汉,是一道名菜,属于孔府菜。4.二龙戏珠 ,是满汉全席其中的一道菜主料5.四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系
一品天香、二度梅开、三色龙凤、四宝锦绣、五彩果味、六君闹市、
一到万的菜名如下。一品天香、二度梅开、三色龙凤、四宝锦绣、五彩果味、六君闹市、七星豌豆、八仙聚宴、九转肥肠、十味鱼翅。
百花酒焖肉,沪菜种的百花酒酿圆子,陕西莱中的百岁羹等,百鸟朝凤”是清代乾隆皇帝为皇太后钮祜禄氏60 寿辰特意制作的一道大菜。满汉全席中的“千层糕”、“千层饼”;“万寿果皇盅”等。此外台湾菜中的千张肉,浙江小吃千张包子,陕北主食千千饭。北京宫廷菜的万字扣肉,万字金银鸭块。
一品熊掌,四喜丸子、八仙聚宴、十味鱼翅、百花糕、千层酥、万字扣肉、万字珊瑚白等。中国传统的中式菜名有很多讲究,有讨吉利的,有讨长寿的,有讨声名远播的,总之千奇百怪,这其中也有许多以数字为首的菜名,不仅好吃,而且还容易记。
万字扣肉是河北地方风味菜肴、寿辰名菜,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的“万字”的型,加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽,肥糯酥烂,老少皆宜,肥而不腻。
一品肴肉,二吃大虾,地三鲜,四喜丸子,五香牛肉,六六大顺(全家福海杂拌),七星豌豆,八宝酿鸭,九转大肠,十全牛尾,百鸟朝凤,千张肉,万寿果皇盅。我国的烹饪历史源远流长博大精深。以数字命名的菜肴远不止这些,像一品豆腐,八仙过海,素三丝等等还有很多。
乐清十大名菜菜谱?
1乐清湾蝤蛑,2雁荡山香鱼,3家常鲜肉丸,4牡蛎丸,5话梅蹄䠙,6铁皮石斛老鸭煲,7鲍汁鱼皮,8葱油七里港子梅鱼,9特色小黄牛肉,10网潮烧跳鱼。十小碗(冷菜):
1跳鱼松,2乐清八大碗,3鸡鹏包,4灰鹅,5儿时猪肝,6葱烤鲫鱼,7乐清泥螺,8虹桥蟹糊,9满头盘,10鳘鱼鲞。
到此,以上就是小编对于好吃的特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的特色菜谱的2点解答对大家有用。