大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于济南菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍济南菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
准备去济南旅游，有什么出名的菜谱推荐？
首先到济南旅游，一定品尝鲁菜，八大菜系之首啊。鲁菜最有名的：九转大肠，爆炒腰花，四喜丸子，糖醋鲤鱼。
济南小吃也很多，有名的：油旋，甜沫，把子肉，还有济南人最爱的烤串，品种特别多，可以到最好的连锁：牛阵，品尝。
三年前去济南吃过几次“把子肉”不小心上瘾了，跪求“把子肉”的制作方法？
把子肉确实吃起来很味美，肥而不腻，口感俱佳，是我们一日三餐里不可或缺的美食，家里人都喜欢吃。
今天就把做把子肉的做法分享给友友们，喜欢的友友们一定要试试！
做法：
锅中多倒油，防止肉粘锅，中火煸炒火花肉，将多余的油脂盛出，五花肉颜色微黄，盛出备用。
放入自己喜欢吃的配菜，一起熬煮，特别鲜香，色香味俱全，看着就食欲满满，真是太下饭了。
一道把子肉就做好了，完美的呈现在我们的面前，香气扑鼻，真是垂涎三尺，欲罢不能啊。
做法照片中都有详细的介绍，喜欢的友友们赶快行动起来，做自己喜欢的把子肉，品尝人间美食。
我是『一杯红咖啡』，感谢友友们的关注和支持，喜欢的友友们点赞收藏起来，方便下次使用，每天都在分享美食的制作，用美食来书写人生，用美食表达对生活的热爱和希望，也一样能给您带来快乐，带去帮助，小可将不胜荣幸。
最后，祝福每一位友友们，阖家欢乐，萬事如意，一切顺利！
谢谢邀请！
山东把子肉是济南传统鲁菜，类似我们东北的扣肉，都是猪身体上的五花肉制作的，其制作方法是将猪身上的肥瘦相间的五花肉切成片后，用麻绳捆成一把，然后只用各种香料小火焖煮而成。吃起来肥香而不腻，特别爽口。但让我们在自己家制作，吃起来就不是那个原味了。这就是传统名菜的特色！
像我们东北制作的扣肉，也是猪身上的五花肉切成片，加上各种香料用火蒸，做法不一样，但吃起来也是肥而不腻，香爽回味！
以上是同样的五花肉，一个是山东“把子肉”一个是东北“扣肉”，不同地方做法，不同味道，却有相同的肥香而不腻的味道！
把子肉色泽红亮，入口醇香，肥而不腻、瘦而不柴，深受大家的喜欢，也是我的最爱，在山东上班那会最喜欢吃把子肉，制作把子肉肉的选择、处理、腌制、卤制等每一步都很重要，只要掌握好技巧，做起来也不难。
把子肉是济南传统名吃，历史悠久，色泽红亮，肥而不腻，软糯适口，深受大家的喜欢，去到山东一定要尝尝把子肉，我也是前几年在山东济南那边工作了一段时间，第一次看到把子肉有点像我们这里的条子肉，吃上一口，入口醇香，肥而不腻、瘦而不柴，吃一次就会爱上的美食，下面就来分享一下把子肉做法。
1、准备食材：五花肉5斤、八角5克、桂皮5克、花椒3克、白芷3克、白蔻2克、陈皮3克、小茴香5克、丁香1.5克、香叶2克、草果5克、干辣椒适量、姜、葱、冰糖、盐、黄酒、酱油、蛋清、高汤
2、高汤就是用猪大骨和鸡架熬制而成，用高汤做出来的把子肉更好吃，选择新鲜的五花肉，五花肉洗干净，把猪皮用火烧一下，刮洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，浸泡好后，洗干净沥干水分切成大肉片。
3、葱姜洗干净切末，把切好的肉片放盆里，加入葱姜末、盐、黄酒、酱油，再打入适量蛋清，抓拌均匀，腌制一个小时，把上面的香料放盆里，加入温水浸泡二十分钟，去除杂质和异味，
济南这个地方真的有点害人，我也是吃了他们的把子肉，回来多少年了还记得那个味道，自己做过几次，没有一次成功！唉😔！除了把子肉，还有些不记得名字的东西，是饼！但是里面放了好多材料，好吃！外面脆脆的！里面好多肉！但是也有个问题，这些济南人可能从小就吃的缘故，他们的饼，尤其是那种里面包葱和肉的那种，看上去很薄！可是想吃却不容易哦，吃了几口下去，半边脸都是酸的！太费劲了！要是吃多一些，讲话都困难！但是不能否认，好吃！的确好吃！在哪里吃东西要注意点菜，份量太足！大盘大碗的，很实惠！还有就是他们的饺子，对于贵阳的我来说，在贵阳点一笼饺子，个头很秀气，差不多我一个人吃两笼！在济南不行，那饺子太大！吃一笼都困难，个头太大！（蒸饺）！总体来说，印象不错，北方人豪爽！跟他们吃的方式有关系！给这座城一个赞！挺好的！
出门在外，哪些事“***”地给你上了“一课”？
2，不要随便给乞丐钱，说不定人家还开着豪车。
3，不要去凌晨3点的医院，要不然会后悔。
4，女人结婚前要先去看一下男友的家庭，父母什么样，那就是男友真正的样子，要不然真的会后悔。
5，女人开车就不要穿高跟鞋，有时候刹车不准，甚至想刹车都来不及。
6，网上给别人转账时，记得先打电话问一下，有时候并不是本人在操作。
7，那些热情又主动的美女，要么就是卖茶叶，要么是传销，别人不可能有那么多时间会闲聊。
1，同事间的友谊，不必太认真，没有利害关系的时候，都是你好我好，只有关系到切身利益的时刻，才能看出……
2，在流动摊贩那儿买东西，挑选好好的，就不要让物品脱离自己的视线，谨防调包。
3，开车等红绿灯时，即使别人车子起步慢了，也别按喇叭催，以免引对方生气，彼此在路上开斗气车，惹祸上身。
4，女子独自在外租房住，半夜有人敲门来检查，即使说的是正规部门的人（有人冒名，图谋不轨），也不能开门。
5，大医院附近，都有一些便宜的小旅馆见人招揽生意，价格虽然便宜，但条件都不会那么好。
6，穿裙子的女士，在上完卫生间之后，要仔细检查好自己的衣着，别有什么不妥之处，就着急出来了。
7，在中介签合同找工作的时候，对一些条款要仔细看清楚，否则等吃了亏，还不能那么顺利就能解约的。
8，出门旅游，不要去导游推荐的商店里购物。
9，不要在加油站里的加油机附近，接打电话。
10，到市场里买完排骨，不要让有高菜板的摊贩剁排骨，尤其旁边还有一个抹布。因为你不知道他剁完之后，袋子里装的是否都是你买的……
1.大超市买两个卤兔腿，营业员到里间好几分钟，包扎实了过秤给我，中午到家打开吃，发现中间裏了一个兔头。
2.贵州游李导一直对我很尊重。我认为他看起文化人呗。因为他一直讲购物，我提议他讲讲贵州的风土人情。进购物店之前，李导亲切的拍拍我的肩膀：“老师姐姐，多支持老弟啦。我在这里等着看你的购物票啊。”两个多小时后，回到我们的旅游大巴，坐好人齐，传来了女声：“大家好！李导已经完成了他的工作，接下来我带领大家继续……”几百元白花了！纯为了李导那亲切的拍拍。
3.瑜伽馆跑路了，足疗店搬走了，菜市场门口现包饺子馄饨的房租到期了，烧鸡店转让了……可恨的是，我都充值了。充值有赠送。我只消费一次罢了呗，爱占小便宜！。
4.低价游机场***，现交保险每个人200，升级[_a***_]每个人300，自费项目每一个人300。出来为了开心，不是为了几个小钱添堵。不信你不交，总有办法让你迟早交。
5.腿疼，核磁共振，胳膊疼CT，轻咳拍B超。医生，我这有啥事没？啥事没有。那，你让我做这些项目，医院耗了一天。——咋！查出来个啥事儿，你就高兴了？钱就不白花了？沒事，你不都放心了？
6.品质游，纯玩，多交团费，我愿意。结果到了目的地，所有参团人都编在一起。所有的不同，就是交团费多少的不同。导游：这不关我的事，我的任务是带团。
7.多年不见的老同学，多次打电话告诉我，他儿子大喜的日子在X月Ⅹ日某大酒店，我出差在外无法亲自到场，委托熟人随了个大红包。出差回来查一下记录，我儿子的婚礼他一毛没上！我孙子百日宴他一毛没上！被鳖精坑了一场人情。
8.到药店买药，正好碰上免费体检骨密度。店员热情服务，细致讲解，不得不买了维生素矿物质复合片，为了你好，阿姨。
9.来到百果园，店员牙签扎一小块哈蜜瓜给我小宝宝。我心里暗喜：不花钱宝宝也能甜蜜蜜吃一块。不料，今天的宝宝，非让我买一个：“太好吃了。奶奶，你不买，我都没劲走回家了。”买吧。别让店员说，你这个奶奶就是领着小孙子来占光的。店员脸上笑开了花，高高兴兴给我称个哈蜜瓜。切不可免费试吃哟。
10.我去理发店，禁不住理发师巧舌如簧，又烫又染。完了理发师说：“阿姨，我给你一造型，年轻了十岁，都不像六十多岁的人！”我去！我真实年龄五十出头，他给我整的年轻十岁还六十多！可不是，一个泡泡卷狮子头，跑步奔老去了。
记得在1995年7月，我一个人去安徽黄山游玩时，就被当地一批流氓地痞“***地上了一课”。
95年初，我因迷恋上***，几个月时间就将准备购买新房的存款输掉了，妻子知晓后吵着要离婚。为避免与妻子发生正面冲突，也为了让妻子冷静一段时间，我就把夫妻俩经营的“天使”美容店转让出去，给妻子留下6000元，自己带着剩下的钱，一个人到外面旅游去了。
我在安徽黄山游玩下山后，住在车站旁边的一家旅馆，并订好了第二天去广州的机票。当晚一个人无聊，在车站附近闲逛时，被一拉三轮车的车夫盯上了。
在车夫的花言巧语哄骗下，我上了三轮车，车夫将我带到市中心一家较豪华的***包厢，并叫来一位面容姣好的女子。
车夫离开后，女子去服务台点了不知多少的红酒和果品，看到源源不断送到包厢的各种奢侈品，我知道自己上当了，慌忙叫停并要求服务员立马结账。
结果账单上显示消费2800元。我死活不肯按账单上的金额结算，辩解说：我进***只有半小时，很多东西根本没有消费，何况身上只有600元钱。
随后***老板叫来几名打手，强行拿走了我的***和飞机票，无奈之下，我只得答应再到旅馆取1000元给他们。
老板喊了三名马仔，乘坐二辆摩托车将我送到车站旅馆，我拿了1000元现金给他们，他们才还给我***和机票。
所以，出门在外，一定要多长个心眼，注意安全才是最重要的。
到此，以上就是小编对于济南菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于济南菜谱家常做法的3点解答对大家有用。
