大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津本地特色菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍天津本地特色菜谱的解答，让我们一起看看吧。
天津午饭哪里好吃？
天津中午好吃的大多了。比如：四碟捞面、锅巴菜、煎饼餜子、大饼夾炸卷圈、贴饽饽熬小鱼、蒸螃蟹、烹对虾、狗不理包子、石头门坎素包子、羊肉粥、楊村糕干、芝兰糕干、熟梨糕、杜称奇火烧、十八街麻花、耳朵眼炸糕等等。
1、 红旗饭庄
这家饭店是天津的老字号了，前身为“同聚楼”，特别擅长经营天津的特色菜品。其特色菜主要有蟹黄鱼翅、八卦鱼肚、***烧肉、银鱼紫蟹火锅等等。来这里吃饭的人络绎不绝。
2、 桂园餐厅
地处交通便利之地，人流量较多。这家店主打平民菜系，店内装修简约大方，整齐清爽。而且服务生的态度都很热情。
3、 福慧轩
这家店也是天津的老字号，历史悠久。因为是老字号，所以价格稍微有点贵，有最低消费，经营的菜品也是天津常见的菜式。
4、 多福楼
天津宴宾楼有名的菜品？
有名的菜有：「大柴精品烤鸭」「红烧牛尾」「清炒虾仁」「黄焖牛肉」「特色烤羊腿」「葱烧海参蹄筋」「精品老爆三」「鸭汤」「八宝饭」爆款相当不错，值得再来，牛舌是番茄味的，天津宴宾楼天津人宴请、聚会的好地方
焦溜里脊：外焦里嫩，酱汁均匀
铁板黑椒扒：牛扒和黑椒是绝配，煎得很嫩
芥末鸭掌：去骨鸭掌搭配芥末，爽口脆嫩
以上这些菜比较有名 没去过的一定，要去尝一尝，老字号的经典.
天津比较有特色的小吃店有哪些，帮忙介绍一下下？
一、天津包子
天津包子是一道古老的传统面食小吃。是经济实惠的大众化食品。在中国北方，在全国，乃至世界许多国家都享有极高的声誉。最能代表天津包子，当属“狗不理包子”。
二、十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。
三、绿豆面
粮食做的锅巴怎么会变成下饭的“菜”？关键在于所谓“锅巴”，并不是全国到处所指的米饭锅底的焦干儿，而是用绿豆粉专门预制的煎饼。
扩展资料：
天津包子菜品特色
1、狗不理包子***用“半发面，水打馅”制作工艺。皮子薄而带韧劲；馅以精肉斩得细而匀，加姜、酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。
2、狗不理包子特点是：选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。
到此，以上就是小编对于天津本地特色菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于天津本地特色菜谱的3点解答对大家有用。
