大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于威海家常菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍威海家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
威海麻花的做法？
威海麻花是山东省威海市的传统特色小吃，口感香脆可口，制作方法如下：
所需材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白糖20克
- 盐2克
- 油适量
- 清水适量
制作步骤：
1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的清水揉成面团。
威海吃饭性价比高的地方？
映像威海是威海鲁菜代表餐厅，在当地很有名，是威海一家人气高的海鲜餐厅，人气火爆，每逢饭点，如果不预约，肯定没有位子，节***日更是需要提前1-2天预约。映像威海主打鲁菜和海鲜，各种海鲜应有尽有，都非常新鲜，而且性价比很高，各种各样的菜摆在点菜台上，看着十分新鲜有食欲，值得推荐的菜品有武大郎烧饼、煎鲜虾饼、千页豆腐、酿虾、鸡汁豆腐、秋葵炒天鹅蛋、豆腐脑、沂蒙山煎饼、外婆凤爪等，还有海鲜拼盘、粉丝蒸大扇贝、麻辣蟹钳等海鲜美食。餐厅环境优雅，装修古色古香，一幅幅老照片，竹灯笼，充满了威海民俗风情，非常适合家庭聚餐或宴请亲朋好友
一个是映像威海，映像威海，各种海鲜应有尽有，非常新鲜，性价比高，第二个是海洋长城餐厅，地处海水浴场，各种鲜活的鱼虾，为来客提供健康的海洋美食， 第三个是丽都民俗村，具有传统小渔村的特色，海鲜丰富，做法地道。
威海恐龙蛋做法？
1· 准备食材：油15克，全蛋液10克，黑芝麻10克，麻薯粉100克，自制肉松15克。
2· 准备一个大碗，碗中放入麻薯粉、全蛋液、油、黑芝麻和45克水。
3· 用筷子搅拌成絮状。
4· 倒在揉面垫上，用手揉成团，搓成长条。
5· 分成10克一个的小剂子。
6· 用手按成饼状，放入自制肉松。
7· 包起来，滚成团。
8· 放入垫有硅油纸的烤盘。
威海开花大馒头做法？
材料：面粉、水、酵母、白糖
步骤：
将面粉、酵母、白糖放入盆中，加入适量的水，揉成光滑的面团
将面团放在温暖的地方发酵，直到体积变大两倍以上
将发酵好的面团揉成条状，再切成小块
将每个小块擀成圆形薄片，再用手掌将其按扁
用筷子夹住薄片中心，用力按压，使薄片中间形成空洞
将筷子夹住薄片边缘，用力拉扯，使薄片变成花瓣形状
将花瓣形状的薄片摆放在蒸锅中，盖上盖子，进行二次发酵，直到体积变大一倍以上
山东威海的海鲜怎么吃？
在这里才知道什么叫真正的海鲜，鲅鱼、狼牙鳝、老板鱼、虾爬子、对虾、海参、牡蛎，种类齐全，新鲜美味!
这几年，比较闻名的当属我们的大牡蛎，个头大、肉质饱满、入口爽滑、汁液鲜美！锌、硒等微量元素含量也高于其他地区同类产品。被称为男人的加油站，女人的美容院！
打捞上的牡蛎，当地的居民在进行筛检
威海的海鲜种类多，味道好，要说怎么吃呢？直接上锅蒸，可以保留它原有的鲜味，我给你介绍几种威海常见的海鲜的做法。
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，海蟹性寒，吃的时候搭配姜醋汁可以缓解寒性、去除腥味。
别看虾爬子浑身是刺，但味道可是一级棒的，公的鲜母的香，虾爬子还是清蒸的味道最棒，既保留了它的原汁原味又简单易做。也可以做出麻辣味。
在威海吃海虹都是用盆吃，最受威海人民喜欢的海产品之一。清蒸海虹的味道是极其美味，吃的时候就着大蒜吃，对海虹中可能残留的一些有害细菌起到一定的杀除作用，还可以增加海虹的香味。
海鲜嘛，除了清蒸没有什么更好的做法。海鲜本身的鲜味已经很美味了，顶多用姜末醋酱油调个汁蘸一下。其他麻辣什么的做法，要么是偶尔为之尝个新鲜，要么就是海鲜不新鲜了，用浓烈的调料味道遮盖一下。
到此，以上就是小编对于威海家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于威海家常菜谱的5点解答对大家有用。
