大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南昌特色菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南昌特色菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
江西年夜饭菜单？
第一道，梅菜扣肉，酱红油亮的外观，口感醇香的扣肉，搭配上渗入了肉的香味的可口梅菜，这绝对是最下饭的一道菜了，能让人多吃三大碗米饭。
第二道，炒年糕，各地的年糕都不同，江西那边的年糕也是颇具特色，这边的年糕是一种使用大禾米做的，它有个好听的名字叫做黄元米果，俗称王祺，是糍粑的一种，通常而言，这道菜不仅年夜饭会做，而且第二天也就是大年初一的早上也会吃，意义大家都知道，年年糕升。
第三道，菜糖醋排骨，江西地处南方，临近福建和广东，客家人比较多，口味既有湖南等地区的辛辣，也有两广地区的偏甜，对于一道糖醋排骨而言，即可口开胃，也老少皆宜。
第四道，红烧猪蹄，这绝对是许多人小时候的最爱，酱红色的外观，色鲜而味美，抱着个大猪蹄子啃上一口，满嘴流油，那滋味，简直不要太美好，满满的幸福感。第五道，
粉蒸肉，相信不少人都是吃过的，各种口味，麻辣，五香，香辣等等等等，作为赣南地区的传统大菜之一，年夜饭的位置上，必然有它的身影出现，另外，在每年“立夏”这一天，许许多多的赣南人都会依照传统，将这道菜给搬上饭桌，美名“撑夏”，吃货的福音是也。
江西十大经典名菜？
第1道：三杯鸡
这是一道地道的江西传统名菜，有的人会以为是台湾菜，其实这是后来传到台湾的。
第2道：余干辣椒炒肉
这道菜是江西的特色名菜之一，深受江西人的喜爱。
第3道：啤酒烧麻鸭
廬山石雞。這是江西省九江市牯嶺鎮廬山風景名勝區一道十分經典的名菜，食料就是抓取廬山藏在山崖石壁的青蛙作為原料加工而成，十分美味。還有名菜廬山石耳，湖口魚湯，九江酸辣魚，井岡山竹筍，九江錦鯉，九江蓮子，九江藕片，修水磨菇，九江虎皮尖椒，九江紅燒紅糖茄子
南昌零食特产？
一、梅花鹿肉干
梅花鹿肉干是南昌最有名的特产，特别是它家族式的包装，更是有名。梅花鹿肉干的原料用的是梅花鹿的肉，经过精心制作，肉质鲜美，口感耐嚼。在梅花鹿肉干中加入了当地的调料，更是有着浓浓的香味，受到了当地人和游客的喜爱。
二、太子团
太子团是南昌的传统小吃，以猪肉、猪油、豆腐、豆瓣酱、大葱、姜末等为原料，经过精心搅拌，制成的一种烩饼状的小吃，风味独特，口感鲜美。太子团通常装在纸杯中，因此也可以带走，是一道不可多得的美食。
三、绿豆糕
!各种凉拌小吃。
土特产:藕尖，藕粉，米粉啊，南昌米粉，酸枣糕，酒糟鱼太好吃了， 卤菜南昌卤菜好吃!来南昌一定要吃卤鸡脚 推荐南昌菜品，烧甲鱼，黎蒿炒腊肉，红烧黄鳝，田鸡，鱼煮粉，米粉肉， 喜欢吃中式糕点还有零嘴的可以去买白糖糕，麻饼，红薯片之类的 还有南昌的瓦罐汤味道一绝，欢迎来我昌吃正宗的汤品！
南昌作为江西省的省会城市，有许多独具特色的零食特产。以下是一些南昌的零食特产：
1. 豆腐干：南昌的豆腐干以鲜嫩细腻、口感爽滑而闻名，有多种口味可选，如原味、五香、辣味等。
2. 糖宝：糖宝是南昌的传统名点，以[_a***_]、赤豆、红枣等为主要原料制成，口感酥脆、香甜可口，是很受欢迎的伴手礼。
3. 藕粉糖：南昌的藕粉糖以优质莲藕经精心磨制而成，口感细腻，糖中含藕，具有一种独特的香甜味。
4. 金华脐橙：南昌附近的金华山出产的脐橙因其鲜美的口感和丰富的汁水而受到追捧，是南昌的知名特产之一。
到此，以上就是小编对于南昌特色菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于南昌特色菜谱大全的3点解答对大家有用。
