大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡不加辣椒的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清淡不加辣椒的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
不放酱油不放辣椒,什么东西清淡最好吃?
清淡的食物有许多,但是不放辣椒不放酱油的好吃的菜肴有大闸蟹,大闸蟹清蒸洗净放蒸笼上蒸最美味,因为这样才可以尝出蟹的鲜,其他的做法就破坏了蟹的鲜美。还有许多蔬菜类的,比如清炒青菜,西红柿炒鸡蛋,山药木耳等,只放一些油,盐,葱等简单的调料就可以烹调的可口,清淡,健康。
天天饮食不加辣椒的鱼头做法?
做法:
2.油烧热,放鱼头,两面煎一下,放一勺料酒,放生姜,大蒜,放没过鱼头的开水,大火烧开,
3.几分钟后鱼汤变奶白色,10分钟后放嫩的豆腐,再煮5分钟,放胡椒粉鸡精,撒上葱花即可出锅。
1、主料:大头鱼一条、香葱适量、姜适量、米酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、胡椒粉适量、猪油适量。
2、一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。
3、大头鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。
4、腌渍的葱姜铺下面。
5、鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。
我准备详细介绍香菇酱蒸鱼头的做法,这道菜不必放辣椒酱剁椒酱的。这款香菇酱蒸鱼头口感清淡,适合不喜欢吃辣的朋友。
香菇酱蒸鱼头的食材用料:
主料鱼头 1个辅料食盐 适量 姜 适量 料酒 适量 小葱 适量
香菇酱蒸鱼头的做法步骤
1.将鱼头清洗干净,鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味
2.盘底铺上葱姜,将鱼头盖在上面
3.将香菇酱盖在鱼头上,入蒸锅蒸10至15分钟
4.可以取出来啦,出锅时撒点葱花即可。
炖鱼不辣的家常做法?
你好!炖鱼不辣的家常做法是先将鱼洗净,再用盐和料酒腌制片刻。
接着,在锅中热油,加入姜蒜炒香,放入腌制好的鱼煎至两面金黄。
然后,加入适量的清水,放入料酒、盐、酱油、冰糖、葱段、姜片,煮开后转小火慢炖20-30分钟。
最后,撒上葱花即可。这样做出来的鱼肉鲜嫩,味道美味,不辣适合喜欢清淡口味的人品尝。希望对你有帮助!
可以做没辣椒的啤酒炖鱼。
做法如下:
食材:
鱼一条、啤酒一罐、小葱两颗、姜三片、八角一个、生抽适量、老抽适量、盐适量、油适量、大蒜一头、糖适量。
做法:
小葱洗净切段,分成两部分,姜切片,八角准备好。
鱼一条,剁成自己喜欢的形状,洗净备用,啤酒一罐。
热锅倒油,放葱姜八角爆香。
放入鱼块,煎两分钟,倒入啤酒没过鱼块,放入大蒜、生抽、老抽、盐、糖,盖上盖子炖至收汁到合适的程度。
出锅后撒上葱花即可享用。
以下是炖鱼不辣的家常做法:
食材:鱼、葱、姜、蒜、香菜、料酒、盐、生抽、老抽、醋、糖、清水、食用油。
步骤如下:
鱼去鳞去内脏,清洗干净备用。
葱姜蒜切末备用,香菜切末备用。
制作方法
1.
将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。
2.
锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。
3.
放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。
4.
开锅后,慢炖30分钟左右即可。
竹笋不辣的做法?
第一步,准备好猪肉、竹笋还有姜蒜以及为味极鲜跟鸡精和盐。
第二步,将竹笋处理后洗好了,直接放入开水中烫煮一会捞出。将猪肉直接切成条,生姜切成丝,大蒜直接拍碎备用。
第三步,炒锅下油直接烧热了,将猪肉翻炒到变色后直接捞出备用,再加油烧热了,将生姜还有大蒜直接翻炒爆香了,再将竹笋还有猪肉直接下锅继续翻炒。
第四步,最后将酱油盐还有味精调味后炒会捞出。
到此,以上就是小编对于清淡不加辣椒的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于清淡不加辣椒的菜谱的4点解答对大家有用。