大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃特色盒饭菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好吃特色盒饭菜谱的解答,让我们一起看看吧。
最好卖盒饭菜谱?
由于盒饭大部分对准的客户是写字楼或者工地以及一些大型展会这些快餐形式的客户,要求盒饭荤素搭配,营养等,由于各地人的口味不同,每个地方都有自己的饮食习惯和特色。
我用四川省成都的做个例子,最好卖的是回锅肉,麻婆豆腐,红烧肉,鸡蛋西红柿,辣子鸡丁,土豆丝。等
现在很多年轻人都会选择创业,特别是餐饮行业,一旦卖的好,每天的生意和收入都是源源不断的。那么,卖盒饭一般是卖什么菜呢?
在平常的生活中,我们也会经常看到有很多餐馆,虽然店铺名字不一样,但卖的菜式都是差不多的。盒饭一般会卖的菜式主要有:红烧茄子、外婆菜炒肉、土豆牛肉、青椒肉片、辣子鸡丁、苦瓜炒鸡蛋、青瓜肉片、酸辣土豆丝、炒青菜、酸辣肥肠、酸辣鸡杂等等。
从医学上来讲,如果做的是重体力活可以多吃肉,鱼,少吃馒头和蔬菜吃九成饱,如果是坐办公室轻体力活可以多吃素少吃肉吃八成饱。
新鲜的蔬菜比如芹菜,菠菜,香菇,西胡,菜花和新鲜的牛,羊,猪肉适量搭配,木耳,鸡蛋适量添加,鱼肉适量,五谷杂粮粥经常喝几小碗。如果做到这样饮食才算完美。千万别忘记有空走上四五千步路,这样你会长寿百岁。
快餐菜谱大全?
快餐食谱很多,这里介绍几种快餐盒饭食谱: 爱心盒饭:芦笋炒饭+蒸南瓜+甜皮鸭 芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。 蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。 甜皮鸭:买的。 还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。 爱心盒饭:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽 猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。 虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡 炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。 爱心盒饭:煎茄夹+素炒芦笋 煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。 素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。 还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。 爱心盒饭:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼 糯米蒸排骨:以前做过的,有兴趣的就参照54号盒饭。 炒三色辣椒:就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝,一起炒炒就好了。 饭上面的是脆皮肠,切几刀,丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了,不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。 爱心盒饭:炒牛肉+葱油茭白+凉拌豇豆 炒牛肉:牛肉切薄片,加酱油和淀粉腌一下,青红椒切片,[_a***_],爆香姜葱蒜,先下牛肉炒,快炒熟时,再放青红椒翻炒一下 葱油茭白:看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝,先在开水里焯一下,捞起来沥干水,用炒锅热油,爆香姜葱蒜,多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。 凉拌豇豆:豇豆切成小段,开水里煮熟,然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间,就可以了。
到此,以上就是小编对于好吃特色盒饭菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃特色盒饭菜谱的2点解答对大家有用。