大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜菜谱家常炒面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜菜谱家常炒面的解答,让我们一起看看吧。
炒面怎么做好吃,干炒面的家常做法?
主料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量
辅料:盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺
1、将所有主食材准备好。猪肉,胡萝卜,洋葱,杏鲍菇切丝,蒜苗和莴笋叶切小段。
3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边,放入胡萝卜丝大火翻炒。
4、放入洋葱,蒜苗梗和生姜末,大火翻炒出香味。
圆白菜炒面家常做法?
鲜面条150克,圆白菜200克,鸡蛋一个,青椒2个,蒜,姜适量
圆***炒面做法:
1:煮面。将鲜面条放锅中煮七成熟,迅速捞出过凉,控干水分,均匀的拌上色拉油防止粘连
2:姜切丝,蒜成小片,青椒切丝,圆***也切细丝备用。
3:鸡蛋打散,放锅中略炒,盛出备用。锅中放油,放入姜丝,蒜片,煸炒,然后放入圆***丝,炒至透明状,下入炒好的鸡蛋和煮好的面,放入盐,鲜酱油调味,翻炒一两分钟即可出锅
黄瓜丝炒面的家常做法?
黄瓜丝炒面是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
所需食材:
- 黄瓜:1根
- 干面条:适量
- 葱:适量
- 大蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
1. 准备好材料,面条事先煮熟,黄瓜、胡萝卜、豆芽菜事先洗净,分别切成丝和段。
3. 接着倒入胡萝卜丝,翻炒均匀,待胡萝卜丝变软。
4. 倒入黄瓜丝,继续翻炒均匀,炒至黄瓜丝变软。
5. 接着倒入煮熟的面上,翻炒均匀,使面条充分吸收蔬菜的汁水,变得有光泽。
6. 最后加入适量盐调味即可。
小贴士:如果喜欢清新的口感,可以在最后加入一些蒜末,炒出香味。
步骤 1
黄瓜切丝,五花肉切丝,葱切小段,蒜切片。
步骤 2
平底锅热油,放入葱蒜爆香,再放入肉丝大火翻至变色,倒入一勺酱油,闻到酱油香味时候放入黄瓜丝,翻炒均匀后放入适量盐,后加入适量水(水可多点,汤多好浇面)。继续翻炒至黄瓜断生,肉丝变熟。
步骤 3
步骤 4
开吃。
黄瓜肉丝面的小贴士
1.肉要多,肥瘦相间,炒出来会很香~
第1步、青椒、洋葱切丝,蒜切末,猪肉切丝用料酒抓匀备用。

第2步、胡萝卜、圆***分别切丝。

第3步、黄瓜切丝,鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。


第5步、放圆***、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒,加盐、糖,烹一小勺醋加一点水烧开。

到此,以上就是小编对于家常菜菜谱家常炒面的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜菜谱家常炒面的3点解答对大家有用。