本篇文章给大家谈谈玉米面大发糕菜谱特色美食,以及玉米大米面发糕的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、玉米粉最简单吃法
- 2、玉米面发糕的做法松软又好吃
- 3、玉米面发糕最简单做法
玉米粉最简单吃法
玉米粥。将适量的玉米粉,用适量的清水倒进去进行搅拌均匀,以没有颗粒为标准。
花式玉米面馒头 两小碗白面粉,一勺白糖,一勺酵母,一瓶牛奶。白面粉,白糖,酵母拌匀,倒入温牛奶(35°左右),一点点倒入,边倒入边搅拌,成棉絮状就可以揉面,揉成光滑面团,盖上盖,开始发面。
玉米粉鸡蛋饼 准备鸡蛋一个,玉米粉,面粉。 把玉米粉放到碗里然后加入适量的开水和匀,放凉,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,然后把已经和好的玉米粉晾凉以后,加入面粉,加入鸡蛋液,一起搅合均匀。
玉米面发糕的做法松软又好吃
1、玉米面发糕的做法 材料 玉米面300克,普通面粉200克,糖40克,泡打粉3克,酵母2克,水400克。做法 把所有材料放入一个盆里,400克水不要一次性倒入,边倒边搅拌,直到成为较稠的面糊。
2、将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。
3、接下来就说一下这道玉米发糕的具体制作步骤,首先需要准备的食材有:玉米粉200克,面粉100克,酵母一勺,白糖两勺,鸡蛋两个。
玉米面发糕最简单做法
1、先把200克的玉米粉倒入面盆中,加入开水去烫一下,全部都烫成面疙瘩,直到没有干面粉就可以啦,被烫过的玉米面吃起来口感会比较细腻。再把准备好的一勺酵母放入温水中用勺子搅拌一下,促进它快速的溶解。
2、简单难度 玉米面发糕的做法步骤 1 材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。
3、玉米发糕 做法:把玉米面、面粉、泡打粉、糖混合拌匀;用30°的温水将酵母溶解,倒入混合粉中搅拌均匀;面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊。
4、步骤一:将玉米面、面粉混合。步骤二:放糖、酵母。步骤三:放入牛奶。步骤四:和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五:蛋糕模垫上油纸。步骤六:发好的面糊。步骤七:放在模具里,用勺子抹平。
5、做法: 将玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后在15度以上发酵后,打成糊状,放入 蒸笼摊平,蒸20分钟后即可食用。这种发糕松软可口,易消化,很受老年人喜爱。
6、点评:南瓜发糕的口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果,比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等等。
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