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菜谱菜谱大全家常菜谱,菜谱大全带图片和做法家常菜窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱菜谱大全家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜谱菜谱大全家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 70岁老人生日宴推荐12个家常菜?
  2. 有什么简单好吃的家常饭,推荐一下菜谱?

70岁老人生日推荐12个家常菜?

五凉:

凉拌野菜自选其一:凉拌河菜、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜、拌木兰菜

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凉拌蔬菜类自选其一:凉拌土豆丝、拍黄瓜、糖拌西红柿、大拌菜

综合凉菜类自选其一:腌鸡蛋、小葱拌豆腐、豆腐丝、炸花生米

油炸野菜类自选其一:炸花椒芽、炸香椿鱼、炸苏子叶

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油炸野味类自选其一:炸河鱼、炸河虾、炸田鸡(10只)、炸蝎子(10只)

七热:

特色主打菜自选其一:野蘑炖小鸡,炖排骨红烧鱼、红烧兔块

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野菜野味类自选其一:炒木兰菜、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼

农家小炒类自选其一:肉炒时令蔬菜、野蘑土豆片韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿

什么简单好吃的家常饭,推荐一下菜谱?

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自己做家常饭一般坚持这些原则:

1.食物多样化,不同食材经常换样做,荤少素多,荤素搭配合理,营养均衡,结构合理。粮谷类、蔬菜、水果等种类齐全。经常用根茎类蔬菜比如红薯土豆山药芋头或者玉米等粗杂粮代替精米精面类主食

2.色彩丰富。不同颜色的食物所含的营养素不一样,一般颜色越深的食材含有的营养素相对越丰富。这样选择既保证了营养素的充分获得,也能做到***食欲,尤其家里有儿童的,五颜六色的搭配会让孩子吃的非常开心。

3.烹调方式上多***用水煮、焯、清蒸、急火快炒等方法,少用红焖、红烧、熏、酱、煎、炸、烤等方法,有一些食物可以选择生吃,以保证营养素流失率最低。

4.少油少盐少佐料,养成口味清淡饮食习惯,保持食材的原滋原味,目标个人每日盐量控制在6克,植物油控制在30克。

简单好吃的家常饭我认为应该符合三个原则,一是要适合家人胃口;二是要营养均衡;三是要做法方便快手因为每家都有自己的饮食习惯和偏好,所以我就以自己家的一日三餐食谱来回答一下您的问题吧,希望能对您有所启发。

我想我们自己做饭吃饭,很重要的前提就是适合家人的胃口了。任何菜谱都应该是照顾到家人的口味与身体健康,比如家里有血压高的人,那么我们就要适当的减少盐分的摄入量如果有家人吃不了辣,那么我们也要减少做辣味菜的比例;再或者有孩子和老人,那么就更要照顾他们的年龄和习惯,尽量做一些清淡易消化的食物。所以说每个家庭的家常菜谱都是千差万别的,要视具体情况而定。

我们大部分人都是在家里吃一日三餐或两餐,因此在家里吃什么就显得尤为重要了,对我们的身体健康会起到很多潜移默化的作用。从菜谱搭配来讲,我认为营养均衡最重要。最好是荤素搭配,荤类尽量选择牛羊肉鸡肉鱼肉肉类猪肉虽然味美可口,但是因为胆固醇、油脂等含量较高,因此不太建议经常食用呢!蔬菜类更是建议种类多样,能够换着花样吃以利于各种营养素的吸收。鸡蛋、奶类和豆制品也不可或缺,因为它们都是优质的蛋白质来源。最后是主食,我也建议最好减少精米白面的摄入,能够做到粗细搭配最好,多增加一些谷类和薯类的选择,这样才会营养更加均衡。

家里做饭无论吃什么,除了周末休息以外,作为[_a***_]来讲,每天做饭的时间其实不是很多,或者累了一天了,回到家里就不太想做那些复杂繁琐的饭菜了。因此我们的就要选择那些方便快手的操作方式,在相对比较短的时间内就能端上桌最好。这个一方面需要我们熟练掌握一些做饭技巧,另一方面食物种类的选择也很重要。下面我就来推荐一下我家餐桌上的常见搭配吧,都不是特别复杂,一般最长一个小时之内都可以做完啦!

1、炖牛肉+熬炸豆腐+炒虾仁+醋溜白菜这是周末在家的时候,时间比较充裕,因此炖了牛肉。

2、鲜虾蘑菇丝瓜汤+黄瓜炒蘑菇+凉拌西兰花+老虎菜,这个搭配比较清淡,而且蘑菇买多了,所以做了两种吃法

3、酸汤肥牛+胡萝卜油菜+醋溜***+凉拌豇豆,因为酸汤肥牛比较高热量,所以其他几个就都搭配了素菜

到此,以上就是小编对于菜谱菜谱大全家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱菜谱大全家常菜谱的2点解答对大家有用。

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